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ALLEGRINI AMARONE CLASSICO DOPPIO MAGNUM 2012

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Prezzo predefinito: € 330,00

Prezzo speciale € 275,00

Allegrini | CONSEGNA IN 15 GIORNI

(2011)      (2011)     92/100 RP     93+/100 iWine

Tipologia:  Rosso fermo
Regione:  Veneto
Uvaggio:  90% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 5% Oseleta
Formato:  1 x 3L| 275.00 € a unità

Allegrini Amarone Classico Doppio Magnum 2012

DESCRIZIONE VINO

Allegrini, grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto. L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Il profilo è di grande spessore e profondità, tanto negli aromi di frutto maturo e spezie, quanto al palato, dove l’alcool trova nell’acidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio. Tradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Grazie ai sentori di appassimento delle uve, l’Amarone può essere proposto anche con piatti originali ed affascinanti dai sapori agrodolci, per cui si sposa alla perfezione con le creazioni della cucina asiatica e mediorientale.

VALUTAZIONI

GAMBERO ROSSO: (2011)

BIBENDA: (2011)

L'ESPRESSO: -

ROBERT PARKER: 92/100

WINE SPECTATOR: -

SECONDO NOI: 93+/100

ALLEGRINI

L’amore per la propria terra ha spinto la Famiglia Allegrini a valorizzare le potenzialità della Valpolicella e della sua tradizione vitivinicola. Le scelte operate con grande lungimiranza hanno visto Allegrini diventare una delle aziende leader in Italia, ed è proprio in Valpolicella che la nuova generazione di produttori guarda ai vini Allegrini come imprescindibile punto di riferimento. La Valpolicella, una delle aree più prestigiose del panorama enologico italiano, è stata terra dedita alla viticoltura sin dall’antichità, come conferma l'etimologia del suo stesso nome: "val polis cellae" significa, infatti, "la valle delle molte cantine". È situata nel Veneto occidentale, tra Verona e il Lago di Garda, delimitata, a nord, dai Monti Lessini. Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Azienda Allegrini
Regione Veneto
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Tipologia Rosso fermo
Annata 2012
Formato 3L
Uvaggio 90% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 5% Oseleta
Maturazione In barriques nuove per 18 mesi, massa per 7 mesi
Affinamento 14 mesi in bottiglia
Produzione annua -
Gradazione 15,00% in volume
Colore Rosso rubino carico
Profumo Frutto maturo e spezie
Sapore L'alcool trova nell’acidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note Doppio Magnum in cassa di legno

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