Allegrini

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8 oggetto(i)

  1. ALLEGRINI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2012

    € 59,50

    CANTINA: Allegrini

    un vero e proprio classico della tradizione

    Vino di colore rosso rubino molto scuro. Al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura. Tracce di china, vaniglia, pepe nero e cacao aprono ad un assaggio strutturato e vigoroso, morbido e vellutato. Chiude su note balsamiche di grande fascino e persistenza. Da degustare a tutto pasto, viene tradizionalmente abbinato a piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.

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  2. ALLEGRINI CORTE GIARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013

    € 27,70

    CANTINA: Allegrini

    un amarone dal profilo elegante

    Di colore rosso rubino di ottima intensità, quasi coprente. Frutto rosso surmaturo ma ancora croccante e polposo. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto il pepe e i chiodi di garofano, seguite da accenni minerali ed una profonda sfumatura di tabacco. Pieno, avvolgente e vellutato. Il corpo, imponente e solido, riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità, tannini dolci e perfettamente fusi. Perfetto in abbinamento a grandi brasati, selvaggina in genere, lepre in particolare, anatra all’arancia, formaggi di lunga stagionatura, da osare con gli astici in guazza di pomodoro ed anche solo per meditazione.

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  3. ALLEGRINI CORTE GIARA VALPOLICELLA RIPASSO MAGNUM 2014

    € 25,50

    CANTINA: Allegrini

    un valpolicella pieno e appagante

    Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità. Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate. Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato. Ideale in accompagnamento a stracotti e brasati con polenta, filetto in crosta, quaglie, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura.

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  4. ALLEGRINI LA GROLA IGT LIMITED EDITION "DUFF" 2011

    € 24,90

    CANTINA: Allegrini

    un'opera d'arte

    Il sapiente affinamento in cantina consegna un rosso di grande eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente per oltre un decennio. La Grola è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse, sia arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto. Inoltre è delizioso con funghi stufati o alla griglia e con formaggi stagionati non piccanti.

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  5. ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE IGT 2013

    € 15,00

    CANTINA: Allegrini

    un rosso corposo simbolo della cantina

    Vino di colore rosso rubino carico. Al naso esprime intense note di frutta in confettura, toni speziati e vegetali, richiami di tabacco e di vaniglia. Si tratta di un profilo olfattivo di grande fascino, cui segue un assaggio ricco, complesso e avvolgente. Caldo, caratterizzato da una trama tannica abbastanza definita, chiude con un finale di lunghissima persistenza, sul frutto. Si abbina a numerosi piatti della cucina italiana fra cui spiccano i risotti, eccellenti quelli con lo zafferano, i funghi porcini ed il battuto di maiale; paste classiche, carni grigliate e arrosti.

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  6. ALLEGRINI VALPOLICELLA CLASSICO 2016

    € 11,10

    CANTINA: Allegrini

    un valpolicella leggero e fresco

    Di colore rosso rubino con sfumature violacee, esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche, patrimonio di Corvina e Corvinone, le storiche uve di questa denominazione. Se da giovane colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza. Questa particolare tipologia di Valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le variegate proposte della cucina mediterranea. Ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate, è anche ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C e di stappare pochi minuti prima del consumo.

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  7. ALLEGRINI VALPOLICELLA SUPERIORE 2014

    € 13,15

    CANTINA: Allegrini

    un grande classico della tradizione veneta

    Rosso rubino scuro, al naso esprime note di frutta con un sentore leggermente floreale. Una nota balsamica, impreziosita da un sentore di cacao, apre ad un assaggio elegante e disteso, caldo ed equilibrato, di grande armonia e pienezza. Chiude con un finale di bellissima persistenza. A tutto pasto, si esalta con ricchi primi a base di pasta ripiena. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.

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  8. ALLEGRINI CORTE GIARA VALPOLICELLA RIPASSO 2014

    € 12,50

    CANTINA: Allegrini

    un valpolicella pieno e appagante

    Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità. Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate. Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato. Ideale in accompagnamento a stracotti e brasati con polenta, filetto in crosta, quaglie, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura.

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L’amore per la propria terra ha spinto la Famiglia Allegrini a valorizzare le potenzialità della Valpolicella e della sua tradizione vitivinicola. Le scelte operate con grande lungimiranza hanno visto Allegrini diventare una delle aziende leader in Italia, ed è proprio in Valpolicella che la nuova generazione di produttori guarda ai vini Allegrini come imprescindibile punto di riferimento. La Valpolicella, una delle aree più prestigiose del panorama enologico italiano, è stata terra dedita alla viticoltura sin dall’antichità, come conferma l'etimologia del suo stesso nome: "val polis cellae" significa, infatti, "la valle delle molte cantine". È situata nel Veneto occidentale, tra Verona e il Lago di Garda, delimitata, a nord, dai Monti Lessini.