Les Cretes

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8 oggetto(i)

  1. LES CRETES CHARDONNAY 2016

    € 14,00
    (2015)    (2015)   89/100 iWine

    Les Cretes

    100% Chardonnay

    Vino cristallino, colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso delicato e fruttato (frutta esotica). Al gusto equilibrato, morbido, persistente e minerale. Ideale con antipasti, primi piatti (minestre, minestroni, paste, zuppe), sformati, flans, frittate d’erbe e di verdure, pesce, carni bianche e rosse in arrosto, formaggi a pasta grassa di media stagionatura.

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  2. LES CRETES CHARDONNAY CUVEE BOIS 2015

    € 36,00
    (2014)    (2014)    (2014)   91+/100 iWine

    Les Cretes

    100% Chardonnay

    Vino brillante, colore giallo dorato. Al naso prorompente ed intenso, di piacevole equilibrio frutto/spezie. Persistente, elegante, di notevole complessità, al gusto sapido e morbido. Valido accompagnamento ad antipasti, primi piatti (zuppe di pesce, paste), fondute, sformati, frittate di verdure ed erbe, pesce al forno, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, flans, foie gras.

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  3. LES CRETES PETITE ARVINE 2016

    € 13,50
    (2014)    (2014)   90+/100 iWine

    Les Cretes

    100% Petite Arvine

    Colore giallo paglierino brillante. Al naso floreale, con fragranti note di gelsomino, peonia, mela, susina e agrumi; vena sapida e fresca. Al gusto equilibrato, con sottofondo marino e vivida mineralità. Adatto in accompagnamento a piatti a base di pesce, coquillage, crostacei, carni bianche e in carpaccio, salumi, formaggi.

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  4. LES CRETES FUMIN 2015

    € 17,60
    (2012)    (2012)    (2012)   90/100 iWine

    Les Cretes

    100% Fumin

    Colore rosso rubino con unghia violacea. Al naso fruttato (piccoli frutti del sottobosco, in particolare mora e mirtillo), spezie, cuoio e sentori vegetali. Al palato, caldo, pieno, caratterizzato da decisa e morbida una trama tannica. Vino da assaporare con salumi, zuppe, formaggi di media e lunga stagionatura (tome, fontina), carni rosse in arrosto, selvaggina, brasati.

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  5. LES CRETES LES ABEILLES MOSCATO PASSITO

    € 21,70
    90/100 iWine

    Les Cretes

    100% Muscat Petit Grain

    Vino brillante, colore giallo dorato. Complesso, al naso intenso, aromatico, speziato, floreale e fruttato (frutta secca, marmellata). Al gusto, dolce, morbido, sapido, fresco e pieno. Notevole bilanciamento acidità/dolcezza. Ideale con pasticceria secca (tegole, torcetti, torta alle mandorle / nocciole, crostate di frutta) e formaggi come il Bleu d’Aoste e il Gorgonzola.

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  6. LES CRETES PETITE ARVINE FLEUR VIGNA DEVIN ROS 2015

    € 23,60
        (2014)   90+/100 iWine

    Les Cretes

    100% Petite Arvine

    Il Petite Arvine "Fleur" è un vino bianco di media intensità, dal profilo fruttato e floreale, vinificato in acciaio e affinato per 9 mesi sulle fecce fini. Fresco nei profumi, con note agrumate e tropicali, in bocca è nitido ed equilibrato, fresco e minerali, di buona complessità. Da bere con antipasti, salumi, pesce, anche crudo, crostacei, carni bianche, formaggi.

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  7. 15%sconto
    LES CRETES TORRETTE 2013

    LES CRETES TORRETTE 2013

    Prezzo predefinito: € 10,50

    Prezzo speciale € 8,90

       88+/100 iWine

    Les Cretes

    70% Petit Rouge, 30% ceppi vari

    Colore rosso rubino. Fresco, fine e delicato, al naso floreale (viola e rosa canina) fruttato (piccoli frutti rossi). In bocca, delicato ed elegante, con sottile vena acidula. Ideale con antipasti misti, salumi, primi piatti (paste e zuppe di cereali e verdure), carni bianche e rosse, formaggi freschi e mediamente stagionati.

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  8. 13%sconto
    LES CRETES PINOT NERO 2013

    LES CRETES PINOT NERO 2013

    Prezzo predefinito: € 12,20

    Prezzo speciale € 10,60

    89/100 WS   89/100 iWine

    Les Cretes

    100% Pinot Nero

    Colore rosso rubino. Al naso fruttato (sentori di piccoli frutti del sottobosco (marasca), delicato aroma di spezie (pepe verde). Al palato, vellutato, pieno, e morbido. La caratteristica gusto-olfattiva richiama con esattezza il varietale. Da gustare in accompagnamento a primi piatti (zuppe ai formaggi), formaggi di breve e media stagionatura (tome e fontina), fondute, carni rosse e bianche in arrosto, pesce al forno.

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Fu Bernardin Charrère, il trisnonno di Costantino, ad immigrare in Aymavilles nel 1750. I successori continuarono ad occuparsi all’attività con dedizione e nel 1955 il padre Antoine scelse la linea dei vini pregiati. Costantino ha continuato l’opera, dedicandosi con passione alla viticoltura. Oggi, l’azienda, di proprietà della Famiglia Charrère, gestisce 25 ettari di vigneto e, con la sua produzione annua di 230.000 bottiglie, è la più grande azienda privata della regione. La filosofia dell’azienda Les Crêtes continua a seguire i valori delle generazioni passate valorizzando il terroir nel rispetto delle tradizioni. Lo sguardo, però, è sempre rivolto a quel futuro di innovazione che permette di esprimere appieno le potenzialità di un territorio vitivinicolo di montagna unico, come quello valdostano.