Marcel Deiss

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Grigliaview Listaview

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Situato a Bergheim, al centro dell’Alsazia, il domaine viene fondato da Marcel Deiss dopo aver abbandonato le armi in seguito alla fine della Seconda Guerra Mondiale. Gestito oggi da Jean Michel si estende su 27 ettari suddivisi in 9 comuni ed estesi su 20 km di collina coltivata a vite. Alla base di tutto il Terroir: il vigneto è coltivato secondo antiche tecniche, senza diserbanti né concimi chimici, essendo la vite impiantata come fosse una pianta da sottosuolo, che cresce in sofferenza nel cuore di ogni territorio. I vini di terroir testimoniano il ritorno alla vera tradizione alsaziana. Quattro i vini dell’istante, i vini tradizionali mentre due sono i vini del tempo, una vendemmia tardiva ed una selezione di uve nobili. Sei invece i protagonisti dei vini del territorio, specchio del paesaggio che completano la produzione del domaine con i tre grand cru, massima espressione del lavoro in vigna ed esaltazione del terrori in tutti i suoi aspetti.