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BOSCARELLI VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2013

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Prezzo speciale € 19,75

93/100 iWine

Boscarelli

88% Sangiovese Prugnolo Gentile e Colorino

Il vino Nobile di Montepulciano Riserva di Boscarelli si presenta di colore rosso rubino intenso. Un vino fine, di corpo, con un bouquet intenso a base di prugne, ciliegie, olive, viole, note erbacee e terrose. La freschezza è vivace, il frutto caldo e levigato, i tannini sono intensi, ma scolpiti da un lungo affinamento in legno. Il potenziale di invecchiamento della nostra Riserva è di alcuni decenni, mentre il periodo di maturazione ottimale da noi consigliato varia, a seconda delle annate, dal quinto al decimo anno dalla vendemmia .

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2013

vino nobile di montepulciano Riserva Boscarelli

Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva di Boscarelli è prodotto con uve selezionate in vigneti di almeno 20 anni di età che conferiscono una maggiore complessità e un ottimo potenziale di invecchiamento. I vitigni che contribuiscono alla composizione di Vino Nobile Riserva sono per l’88% Sangiovese Prugnolo Gentile e Colorino. La Riserva affina in legno di rovere di Slavonia o Francese con capacità variabile dai 5 ai 25 hl. La fermentazione malolattica conferisce eleganza e finezza a questo vino. La maturazione dura dai 28 ai 32 mesi. Prima della commercializzazione il vino affina in bottiglia per alcuni mesi.

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SECONDO NOI:   93/100

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Boscarelli è una piccola azienda di famiglia. Da Cinquant’anni si allevano le viti con passione, cercando di trarre il meglio dallo splendido Terroir offerto dalle campagne intorno a Montepulciano. La storia dell'azienda inizia nel 1962 da un sogno del fondatore Egidio Corradi: produrre un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che amava. La visione del fondatore venne accolta e rinvigorita dalla figlia Paola Corradi e dal marito Ippolito De Ferrari, che negli anni ’60 divennero gli artefici della nascita dei Poderi Boscarelli e del loro successivo sviluppo, mossi com’erano da forte determinazione e profonda dedizione. Lo spirito originario dell’Azienda viene oggi preservato dalla terza generazione rappresentata da Luca e Nicolò De Ferrari, figli di Paola e Ippolito. Quotidianamente Luca e Nicolò si occupano con passione della produzione. Riselezionano e reimpiantano i vigneti in modo tale che possano continuare a esprimere i sentori e le caratteristiche del territorio che li alimenta, e fanno in modo che in ogni singola bottiglia vi siano raccolti i profumi e i sapori che il nonno Egidio amava e cercava. Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Azienda Boscarelli
Regione Toscana
Denominazione Nobile di Montepulciano DOCG Riserva
Tipologia Rosso fermo
Annata 2013
Formato 0,75L
Uvaggio 88% Sangiovese Prugnolo Gentile e Colorino
Maturazione 28-32 mesi in rovere di Allier e di Slavonia
Affinamento Alcuni mesi in bottiglia
Produzione annua -
Gradazione 14,00% in volume
Colore Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo Bouquet intenso a base di prugne, ciliegie, olive, viole, note erbacee e terrose
Sapore Ben strutturato, fine, di corpo
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -

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