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DELTETTO BAROLO BUSSIA 2011

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Prezzo predefinito: € 50,80

Prezzo speciale € 31,00

      91+/100 iWine

Deltetto

100% Nebbiolo

Il Barolo Bussia dell'Azienda Agricola Deltetto ha colore rosso rubino con riflessi granati, profumi di frutta matura e confettura, grande alcolicità e struttura tannica per un vino dal lunghissimo invecchiamento. Un vino perfetto in abbinamento a secondi piatti di carne.

Deltetto Barolo Bussia 2011

Barolo Bussia Deltetto

Il Barolo Bussia dell'Azienda Agricola Deltetto è un vino rosso piemontese prodotto con uve Nebbiolo. Storicamente fin dagli anni ‘60 la famiglia Deltetto vinifica personalmente nella propria cantina in Canale le migliori uve di Nebbiolo da Barolo per ottenere il Barolo D.O.C.G. “Bussia”. Macerazione con le proprie bucce a cappello sommerso per circa 30 giorni e maturazione in botti e barriques di rovere per almeno 24 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

vendita barolo docg

Il Barolo rappresenta una categoria di vini rossi piemontesi celebre in tutto il mondo. Nella nostra Enoteca Online iWine, potrete acquistare il vostro vino scegliendolo tra un'accurata selezione dei migliori Baroli al mondo. Probabilmente il vino rosso più noto del Piemonte. Anche il Barolo è fatto con Nebbiolo e, come il Barbaresco, proviene dalla provincia di Cuneo. La culla del Barolo è nelle Langhe, a pochi chilometri a sud della città di Alba, nel territorio di 11 Comuni che si inseguono in un suggestivo itinerario di colline, cesellate dalla mano esperta dell’uomo e sorvegliate da imponenti castelli medioevali, fra cui proprio quello di Barolo, che ha dato il nome al vino oggi famosissimo in tutto il mondo. Questo vino italiano di alta qualità è di un colore rosso melagrana profondo, ha un bouquet molto intenso e aromatico (comprende alloro, rosmarino e alcol) e un gusto pieno, vigoroso e ricco, con una considerevole alcolicità (minimo 13%). Un Barolo giovane è quasi imbevibile in quanto è particolarmente aspro (molto tannico). Deve invecchiare almeno 10 anni. Il Barolo comune deve raggiungere almeno i tre anni prima di poter essere venduto, mentre il Riserva deve avere almeno cinque anni. Non comprate dei Barolo economici, in quanto sono vini commerciali privi di carattere. Se non volete pagare il prezzo di un buon Barolo (in media 20€) comprate un buon Barbaresco o Gattinara in vendita su iWine. Bevete questi vini del nord-ovest d'Italia con cibi dal sapore forte, preferibilmente manzo o cacciagione in ricche salse. Provate il manzo al Barolo, un ottimo piatto di manzo arrosto prima marinato nel Barolo e quindi brasato nella marinata a fiamma bassa. Da bere a 16-18°C.

VALUTAZIONI

GAMBERO ROSSO:   

VITAE AIS:   

SECONDO NOI:   91+/100

scopri tutti i vini Deltetto

L’azienda Agricola Deltetto produce vini di alta qualità nelle storiche e pregiate zone vitivinicole di Roero e Langhe fin dal 1953. Ubicata a Canale, nel cuore del Roero, venne fondata da Carlo Deltetto che subito delineò la filosofia aziendale rispettosa della natura e della grande tradizione vitivinicola piemontese. Oggi lo spirito del fondatore è stato raccolto dal figlio Antonio, entrato in azienda nel 1977 dopo gli studi di enologia, assieme alla moglie Graziella e ai loro figli Carlo, Cristina e Claudia. Nel 2011 la famiglia si è ulteriormente allargata con l’arrivo di Lidia, la quarta generazione dei Deltetto, figlia di Carlo e di sua moglie Paola. Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Azienda Deltetto
Regione Piemonte
Denominazione Barolo DOCG
Tipologia Rosso fermo
Annata 2011
Formato 0,75L
Uvaggio 100% Nebbiolo
Maturazione 24 mesi in barrique
Affinamento In bottiglia
Produzione annua -
Gradazione 14,50% in volume
Colore Rosso rubino carico, con riflessi granati
Profumo Frutta matura e confettura
Sapore Grande alcolicità e struttura tannica
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -

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