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ELENA WALCH MÜLLER THURGAU 2013

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€ 10,30

Elena Walch

88/100 iWine

Tipologia:  Bianco fermo
Regione:  Trentino Alto Adige
Uvaggio:  100% Müller Thurgau
Formato:  0,75L

Elena Walch Müller Thurgau 2013

DESCRIZIONE VINO

Le uve 100% Müller Thurgau, vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino, e colpisce con le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delica ta struttura ad ogni sorso. Aperitivo beverino e versatile accompagnamento a piatti leggeri.

        VALUTAZIONI                                         
 

GAMBERO ROSSO:   -

BIBENDA:   -

L'ESPRESSO:   -

ROBERT PARKER:   -

WINE SPECTATOR:   -

SECONDO NOI:   88/100

Il Produttore

Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Architetto di professione, Elena Walch ha sposato l’erede di una delle più antiche famiglie vinicole della regione, introducendo nuovi concetti di modernizzazione dell’azienda tradizionale. Oggi la conduzione aziendale viene affidata alle figlie Julia e Karoline Walch. L’azienda parte dalla profonda convinzione che la qualità del vino nasca in vigna e opera con la volontà di lavorare senza compromessi, rispettando le caratteristiche individuali del singolo vigneto. Con 55 ettari in coltivazione, tra cui spiccano i due vigneti Castel Ringberg a Caldaro e Kastelaz a Tramin, Elena Walch si annovera tra le più importanti personalità vinicole dell’Alto Adige. Le superbe condizioni climatiche e la posizione eccezionale delle tenute danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, così come a vini rossi concentrati e morbidi. Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Azienda Elena Walch
Regione Trentino Alto Adige
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Tipologia Bianco fermo
Annata 2013
Formato 0,75L
Uvaggio 100% Müller Thurgau
Maturazione In acciaio per alcuni mesi
Affinamento Alcuni mesi sui lieviti
Produzione annua -
Gradazione 12,50% in volume
Colore Giallo paglierino
Profumo Note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca
Sapore Fresco e strutturato
Temperatura di servizio 10-12 °C
Note -

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