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MARCHESE ANTINORI MONTENISA FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANCS

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Prezzo predefinito: € 25,80

Prezzo speciale € 20,90

Montenisa | Antinori

     89/100 iWine

Tipologia:  Spumante bianco
Regione:  Lombardia
Uvaggio:  85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
Formato:  0,75L

Marchese Antinori Montenisa Franciacorta Brut Blanc de Blancs

DESCRIZIONE VINO

Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs della Tenuta Montesina dei Marchesi Antinori nasce nel cuore della rinomata area della Franciacorta, intorno al Borgo Calino, vicino al lago d'Iseo. E' prodotto al 85% da uve Chardonnay e al 15% da uve Pinot Bianco. Il mosto "fiore" fermenta a temperatura controllata, prima in vasche d'acciaio inox, successivamente in bottiglia a contatto con i lieviti per circa 24 mesi.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs è caratterizzato da un colore giallo scarico, presenta una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet fruttato fragrante e delicato, arricchito da note floreali e sentori di mela e pesca a polpa bianca. Al palato regala vivacità e freschezza. Questo Franciacorta si contraddistingue per il suo equilibrio e per la sua spiccata eleganza. E' ottimo da servire durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce fresco e leggero.

IL FRANCIACORTA DOCG

La regione vinicola di Franciacorta si trova tra Brescia e Bergamo, sulle rive del lago d'Iseo. In questo clima mite e ventoso vengono prodotti ottimi vini; particolarmente rinomati sono i vini spumanti. Il crémant Franciacorta è ottenuto con chardonnay e/o pinot bianco, il Franciacorta rosato da pinot nero (minimo 15%) e chardonnay e/o pinot bianco. I migliori spumanti Franciacorta sono i vini bianchi fatti con chardonnay, pinot bianco e/o pinot nero (senza bucce). I vini hanno uno splendido colore paglierino profondo con sfumature verdi e occasionali riflessi d'oro. Il bouquet è generalmente fresco e pieno, il gusto sapido, fresco e sofisticato. Questi vini si possono servire per tutto il pasto, ma sono al meglio prima e dopo. Lo spumante franciacorta è un must con il vitello tonnato. Si beve a 6-9°C. Franciacorta fa anche degli ottimi vini bianchi e rossi fermi. I grandi vini rossi sono fatti con cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, barbera e nebbiolo. Vengono venduti con il nome di Terre di Franciacorta DOC Vigna.

VALUTAZIONI

GAMBERO ROSSO:   -

BIBENDA:   

L'ESPRESSO:   -

ROBERT PARKER:   -

WINE SPECTATOR:   -

SECONDO NOI:   89/100

MONTENISA

Situata a sud del lago d'Iseo, in uno dei lembi più felici della regione viticola dal punto di vista geo-climatico, la tenuta Montenisa è composta da 60 ettari di vigneto e da un antico complesso immobiliare usato per le cantine. L'edificio più importante è sicuramente il "Palazzetto Maggi" costruito nel XVI sec. ed affrescato dal bresciano Lattanzio Gambara (1530-1574), posto al centro di due grandi corti racchiuse da portici. Della tenuta fa parte inoltre la chiesetta di Santo Stefano, sulla collina omonima che sovrasta il paese: immersa nel verde in mezzo ai vigneti, questa pieve millenaria con pianta a croce greca conserva da secoli le tombe della nobile famiglia locale dei Calini. Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Azienda Marchese Antinori - Tenuta Montenisa
Regione Lombardia
Denominazione Franciacorta DOCG
Tipologia Spumante bianco
Annata -
Formato 0,75L
Uvaggio 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
Maturazione -
Affinamento 24 mesi sui lieviti
Produzione annua 62.000 bottiglie
Gradazione 12,50% in volume
Colore Giallo scarico
Profumo Al naso si apre con un bouquet fruttato fragrante e delicato, arricchito da note floreali e sentori di mela e pesca a polpa bianca
Sapore Al palato regala vivacità e freschezza
Temperatura di servizio 8-10 °C
Note -

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Roberto zavi, 17/09/2016
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4/5
prezzo
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