Marche

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I produttori di vino della regione delle Marche, intorno ad Ancona sulla costa adriatica, hanno portato ad una rivoluzione qualitativa in questo settore. Il Verdicchio, vino bianco fresco e frizzante, rappresenta la metà della produzione delle Marche, e il fulcro di questa rinascita. I maggiori produttori delle denominazioni DOC di Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica, esprimono alla perfezione il carattere secco, alla resina di pino e alle erbe, di questa tipologia. Anche il Montepulciano, che è la principale uva rossa della regione, ha goduto di una buona ripresa.