vini bianchi

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17 oggetto(i)

  1. CASTELLO DI BUTTRIO BIANCO RISERVA TORRE BUTRIA 2013

    € 41,80
    (2011)    (2011)   91+/100 iWine

    Castello di Buttrio

    Chardonnay, Friulano e Sauvignon

    Il Bianco Riserva Torre Butria di Castello di Buttrio è un vino bianco fermo di colore giallo brillante carico. Al naso note di ginestra, tarassaco, melata e mango. Al palato sprigiona energia di freschezza, classe e naturale equilibrio, lunga persistenza e complessa struttura. Ottimo con la pasta al forno o con i tradizionali gnocchi di susine della cucina friulana. Da provare con i secondi piatti, come pesce o carni bianche cotti al forno o conditi con spezie ed erbe aromatiche.

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  2. CASTELLO DI BUTTRIO SAUVIGNON RISERVA ETTARO 2013

    € 39,00
          90/100 iWine

    Castello di Buttrio

    100% Sauvignon Blanc

    Il Sauvignon Riserva Ettaro di Castello di Buttrio è un vino bianco fermo di colore giallo paglierino brillante. Al naso risaltano i sentori di pesca bianca e gelsomino. Una freschezza citrina ben si lega con accenni tostati. Gusto pieno ed elegante. Si confermano le caratteristiche percepite al naso, con un’intensa mineralità e freschezza. Ottima struttura, ben bilanciata. Si esalta sui crostacei, ottimo con l’aragosta alla catalana o con pesci saporiti come il salmone grigliato alle erbe fini. Ben si abbina ai risotti di mare o di verdure.

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  3. DOMAINE SEBASTIEN RIFFAULT SANCERRE BLANC SKEVELDRA 2011

    € 36,50

    Domaine Sebastien Riffault

    92/100 iWine

    Tipologia:  Bianco fermo
    Regione:  Francia - Loira
    Uvaggio:  100% Sauvignon
    Formato:  0,75L

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  4. EMIDIO PEPE TREBBIANO D'ABRUZZO 2015

    € 31,00

    Emidio Pepe

    (2014)      (2014)     91+/100 iWine

    Emidio Pepe

    100% Trebbiano d'Abruzzo

    Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un vino bianco di colore giallo paglierino. Piacevoli note di frutti bianchi maturi al naso. Secco, sapido e pieno in bocca, dalla beva piacevolmente imprecisa.

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  5. LA STOPPA BUCA DELLE CANNE

    € 47,00
    92/100 iWine

    La Stoppa

    100% Semillon

    Buca delle Canne di La Stoppa è un vino dolce e complesso con le note di zafferano tipiche del Semillon botritizzato.

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  6. TENUTA DELL'ORNELLAIA POGGIO ALLE GAZZE 2014

    € 37,50

    Tenuta dell'Ornellaia

    89/100 WS     90/100 iWine

    Tipologia:  Bianco fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  70% Sauv.Blanc., 16% Vermentino, 8% Verdicchio, 6% Viognier
    Formato:  0,75L

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  7. CANTINA TERLANO GEWÜRZTRAMINER LUNARE 2015

    € 34,20
    (2014)   92/100 iWine

    Terlan

    100% Gewürztaminer

    Il Gewürztaminer Lunare di Cantina Terlano si presenta di colore giallo oro chiaro e scintillante. Il profumo di questa selezione di Traminer aromatico ha una struttura raffinata, con note tropicali ed esotiche di pompelmo, limetta, lici e arancia, arricchite da aromi intensi di petali di rosa canditi e zenzero. Gli aromi fruttati che si ripropongono anche al palato rendono assai gradevole questo Traminer aromatico, secco grazie alla vinificazione classica, complesso, ma anche salato e morbido. È interessante berlo con piatti asiatici nelle tipiche combinazioni agrodolci, con scorfano o pesce spada alla griglia, o anche con supreme di piccione arrostite in rosa, gnocchi di zucca alle noci e tartufo d’Alba con aceto balsamico, o riso al latte con cannella. Si abbina bene anche a formaggi erborinati o a un gorgonzola delicato.

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  8. BELISARIO VERDICCHIO DI MATELICA RISERVA CAMBRUGIANO MAGNUM 2014

    € 34,50
    (2013)    (2013)    (2013)   90/100 iWine

    Belisario

    100% Verdicchio

    Il Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano di Belisario è un vino bianco delle Marche di colore giallo tendente al dorato. La complessità della produzione è la complessità del suo patrimonio organolettico: colline marchigiane, sole mediterraneo, aromi floreali, vaniglia, grande struttura, sapido, suadente, armonico. Da consumare con piatti di pesce molto elaborati, carni bianche, formaggi semistagionati, primi piatti forti a temperature intorno ai 15° C.

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  9. CERVARO DELLA SALA 2015 CASTELLO DELLA SALA

    € 37,90

    Castello della Sala | Antinori

    92/100 iWine

    Tipologia:  Bianco fermo
    Regione:  Umbria
    Uvaggio:  90% Chardonnay, 10% Grechetto
    Formato:  0,75L

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  10. DOMAINE SEBASTIEN RIFFAULT SANCERRE BLANC AUKSINIS 2010

    € 36,50

    Domaine Sebastien Riffault

    92/100 iWine

    Tipologia:  Bianco fermo
    Regione:  Francia - Loira
    Uvaggio:  100% Sauvignon
    Formato:  0,75L

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  11. LES CRETES CHARDONNAY CUVEE BOIS 2015

    € 36,00
    (2014)    (2014)    (2014)   91+/100 iWine

    Les Cretes

    100% Chardonnay

    Vino brillante, colore giallo dorato. Al naso prorompente ed intenso, di piacevole equilibrio frutto/spezie. Persistente, elegante, di notevole complessità, al gusto sapido e morbido. Valido accompagnamento ad antipasti, primi piatti (zuppe di pesce, paste), fondute, sformati, frittate di verdure ed erbe, pesce al forno, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, flans, foie gras.

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  12. LIVIO FELLUGA ROSAZZO TERRE ALTE 2015

    € 39,90
    (2014)   92/100 RP (2013)   90/100 WS (2014)   92+/100 iWine

    Livio Felluga

    40% Sauvignon, 30% Pinot Bianco , 30% Tocai Friulano

    Giallo paglierino intenso. Profumo intenso, raffinato, complesso, di grande personalità e persistenza; sentori di frutta tropicale perfettamente fusi a note di macchia mediterranea, fiori di acacia, biancospino, scorza di agrumi, zafferano, mandorla dolce, grafite, salmastro. Sapore seducente, profondo, armonioso, ricco, sapido, morbido ma vibrante; retrogusto aromatico, intrigante, persistente, con richiami di bergamotto, salvia e minerali marini. Indicato per i piatti di pesce, eccellente con i risotti di verdure, carni bianche e formaggi.

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  13. MIANI SAUVIGNON ZITELLE 2016

    € 48,00
    93/100 iWine

    Miani

    100% Sauvignon

    Il Sauvignon Zitelle di Miani ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime aromi vegetali, foglia di pomodoro e salvia seguiti da decise note agrumate. Al palato colpisce la freschezza e si ripropongono i sentori vegetali e agrumati, con un finale minerale. Berlo ad una temperatura di 12°-14°, abbinato a carni bianche e piatti di pesce, o come aperitivo.

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  14. MIANI CHARDONNAY 2016

    € 32,00
    93/100 iWine

    Miani

    100% Chardonnay

    Lo Chardonnay di Miani ha colore giallo paglierino intenso. Al naso emergono sentori di frutta secca, mandorle, buccia di limone, miele d'acacia, erbe aromatiche. Al palato entra con una notevole acidità che equilibra i sentori fruttati e mielosi. Berlo ad una temperatura di 12°-14°, abbinato a carni bianche e risotti. Vino capace di evolvere bene per 7-10 anni.

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  15. MIANI FRIULANO FILIP 2016

    € 48,00
    93/100 iWine

    Miani

    100% Tocai Friulano

    Il Friulano Filip di Miani ha colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Al naso emergono sentori di frutta a polpa gialla, camomilla ed erbe aromatiche, con note minerali e di frutta secca, fieno, miele e fiori gialli. Al palato è fresco e minerale. Berlo ad una temperatura di 12°-14°, abbinato a carni bianche e risotti.

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  16. NICOLAS JOLY CHENIN BLANC LES VIEUX CLOS COULÉE DE SERRANT 2014

    € 37,90

    Nicolas Joly

    94/100 iWine

    Tipologia:  Bianco fermo
    Regione:  Francia - Loira
    Uvaggio:  100% Chenin Blanc
    Formato:  0,75L

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  17. PIERRE GAILLARD CONDRIEU L'OCTROI 2012

    € 34,20

    Pierre Gaillard

    92+/100 iWine

    Tipologia:  Bianco fermo
    Regione:  Francia - Vallée du Rhone
    Uvaggio:  100% Viognier
    Formato:  0,75L

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Frutto della storia della cultura vinicola dell’uomo, il vino bianco esiste da almeno 2500 anni. La varietà dei colori dipende dalla tipologia delle uve, la pressatura e, in modo particolare, la tecnica di vinificazione e l’età del vino. I vini bianchi giovani sono caratterizzati da aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e gialla e talvolta, nocciola e mandorla. Nei bianchi maturi sono riscontrabili sentori di fiori secchi, miele, frutta secca e tostata. La caratteristica gustativa principale dei vini bianchi è l'acidità che conferisce freschezza e piacevolezza a questa tipologia, ma che tende a diminuire con il tempo. Una buona ragione per apprezzare i bianchi durante il loro migliore periodo: la giovinezza.