vini bianchi

Listaview Grigliaview

3 oggetto(i)

  1. GRAVNER BIANCO BREG 2007

    € 55,80
       92/100 RP   93/100 iWine

    Gravner

    Sauvignon, Chardonnay, Pinot grigio, Riesling italico

    Giallo aranciato, luminosissimo. Al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino. Note di frutta secca, di albicocca disidratata, di erbe aromatiche, di camomilla e di zafferano aprono ad un assaggio morbido, caldo, suadente, caratterizzato da una trama tannica appena accennata e da un’acidità in grado di sostenerne il peso prima di un finale di incredibile persistenza. A tutto pasto, si esalta con tutte quelle preparazioni che richiamano la terra e i suoi ingredienti. Perfetto con primi a base di tartufi e funghi.

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  2. GRAVNER RIBOLLA IGT 2007

    € 55,80
          91/100 RP   93+/100 iWine

    Gravner

    100% Ribolla Gialla

    Colore giallo dorato con tonalità ambrata, luminoso. Al naso regala profumi intensi legati al frutto, che rievocano il ricordo dei fiori secchi frammisti al fieno di motagna ricco d'erbe aromatiche. E' secco strutturato e ricco di sapore.

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  3. 35%sconto
    MAROTTI CAMPI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI RISERVA SALMARIANO 2013

    MAROTTI CAMPI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI RISERVA SALMARIANO 2013

    Prezzo predefinito: € 14,70

    Prezzo speciale € 9,60

          89/100 iWine

    Marotti Campi

    100% Verdicchio

    Di colore giallo paglierino lucente con riflessi dorati. Profumi di ginestra, sambuco, note marine e minerali e un tocco di vaniglia, capaci di gradi evoluzioni in invecchiamento. Bocca di grande struttura, con spalla acida a sostegno dei richiami fruttati, sapido e minerale, di grande equilibrio e lungo nel finale. Servire ad una temperatura di circa 14°C con primi piatti elaborati,pesce,carne bianca, minestre di verdure.

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Frutto della storia della cultura vinicola dell’uomo, il vino bianco esiste da almeno 2500 anni. La varietà dei colori dipende dalla tipologia delle uve, la pressatura e, in modo particolare, la tecnica di vinificazione e l’età del vino. I vini bianchi giovani sono caratterizzati da aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e gialla e talvolta, nocciola e mandorla. Nei bianchi maturi sono riscontrabili sentori di fiori secchi, miele, frutta secca e tostata. La caratteristica gustativa principale dei vini bianchi è l'acidità che conferisce freschezza e piacevolezza a questa tipologia, ma che tende a diminuire con il tempo. Una buona ragione per apprezzare i bianchi durante il loro migliore periodo: la giovinezza.