vini bianchi

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  1. EMIDIO PEPE TREBBIANO D'ABRUZZO 2015

    € 31,00

    Emidio Pepe

    (2014)      (2014)     91+/100 iWine

    Emidio Pepe

    100% Trebbiano d'Abruzzo

    Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un vino bianco di colore giallo paglierino. Piacevoli note di frutti bianchi maturi al naso. Secco, sapido e pieno in bocca, dalla beva piacevolmente imprecisa.

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  2. 19%sconto
    LA VALENTINA TREBBIANO D'ABRUZZO 2016

    LA VALENTINA TREBBIANO D'ABRUZZO 2016

    Prezzo predefinito: € 7,10

    Prezzo speciale € 5,76

    88/100 iWine

    La Valentina

    100% Trebbiano d'Abruzzo

    Il Trebbiano d'Abruzzo di La Valentina si presenta di colore giallo paglierino limpido con riflessi accesi verdognoli. Il bouquet è all’insegna della mediterraneità, con fiori gialli tipo ginestra insieme a sensazioni fruttate di agrumi, che si ritrovano poi in bocca, dove emergono sia la vivida freschezza sia una delicata morbidezza con un finale deciso e sapido. Vino da bere con aperitivo, crudités di mare e di terra, preparazioni di pesce al vapore o in umido.

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  3. 22%sconto
    LA VALENTINA TREBBIANO D'ABRUZZO SUPERIORE SPELT 2013

    LA VALENTINA TREBBIANO D'ABRUZZO SUPERIORE SPELT 2013

    Prezzo predefinito: € 13,50

    Prezzo speciale € 10,50

          89/100 WS   88/100 iWine

    La Valentina

    100% Trebbiano d'Abruzzo

    Il Trebbiano d'Abruzzo Superiore Spelt di La Valentina si presenta di colore giallo dorato chiaro. L’insieme olfattivo risulta di grande raffinatezza, con accenti fruttati di pesca ed albicocca mature, effluvi di dragoncello e salvia e spunti di note iodate. In bocca svela una bella pienezza ed un appeal sensoriale dove si presentano anche frutti a polpa bianca tipo pera: di buon equilibrio e persistenza, con una chiusura all’insegna di gustosa sapidità. Ideale con carni bianche arrosto, pesci come coda di rospo e primi piatti a base di pasta ripiena.

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Frutto della storia della cultura vinicola dell’uomo, il vino bianco esiste da almeno 2500 anni. La varietà dei colori dipende dalla tipologia delle uve, la pressatura e, in modo particolare, la tecnica di vinificazione e l’età del vino. I vini bianchi giovani sono caratterizzati da aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e gialla e talvolta, nocciola e mandorla. Nei bianchi maturi sono riscontrabili sentori di fiori secchi, miele, frutta secca e tostata. La caratteristica gustativa principale dei vini bianchi è l'acidità che conferisce freschezza e piacevolezza a questa tipologia, ma che tende a diminuire con il tempo. Una buona ragione per apprezzare i bianchi durante il loro migliore periodo: la giovinezza.