vini rossi

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  1. ALLEGRINI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2012

    € 59,50

    CANTINA: Allegrini

    un vero e proprio classico della tradizione

    Vino di colore rosso rubino molto scuro. Al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura. Tracce di china, vaniglia, pepe nero e cacao aprono ad un assaggio strutturato e vigoroso, morbido e vellutato. Chiude su note balsamiche di grande fascino e persistenza. Da degustare a tutto pasto, viene tradizionalmente abbinato a piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.

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  2. ALLEGRINI CORTE GIARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013

    € 27,70

    CANTINA: Allegrini

    un amarone dal profilo elegante

    Di colore rosso rubino di ottima intensità, quasi coprente. Frutto rosso surmaturo ma ancora croccante e polposo. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto il pepe e i chiodi di garofano, seguite da accenni minerali ed una profonda sfumatura di tabacco. Pieno, avvolgente e vellutato. Il corpo, imponente e solido, riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità, tannini dolci e perfettamente fusi. Perfetto in abbinamento a grandi brasati, selvaggina in genere, lepre in particolare, anatra all’arancia, formaggi di lunga stagionatura, da osare con gli astici in guazza di pomodoro ed anche solo per meditazione.

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  3. ALLEGRINI CORTE GIARA VALPOLICELLA RIPASSO MAGNUM 2014

    € 25,50

    CANTINA: Allegrini

    un valpolicella pieno e appagante

    Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità. Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate. Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato. Ideale in accompagnamento a stracotti e brasati con polenta, filetto in crosta, quaglie, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura.

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  4. ALLEGRINI LA GROLA IGT LIMITED EDITION "DUFF" 2011

    € 24,90

    CANTINA: Allegrini

    un'opera d'arte

    Il sapiente affinamento in cantina consegna un rosso di grande eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente per oltre un decennio. La Grola è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse, sia arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto. Inoltre è delizioso con funghi stufati o alla griglia e con formaggi stagionati non piccanti.

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  5. ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE IGT 2013

    € 15,00

    CANTINA: Allegrini

    un rosso corposo simbolo della cantina

    Vino di colore rosso rubino carico. Al naso esprime intense note di frutta in confettura, toni speziati e vegetali, richiami di tabacco e di vaniglia. Si tratta di un profilo olfattivo di grande fascino, cui segue un assaggio ricco, complesso e avvolgente. Caldo, caratterizzato da una trama tannica abbastanza definita, chiude con un finale di lunghissima persistenza, sul frutto. Si abbina a numerosi piatti della cucina italiana fra cui spiccano i risotti, eccellenti quelli con lo zafferano, i funghi porcini ed il battuto di maiale; paste classiche, carni grigliate e arrosti.

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  6. ALLEGRINI VALPOLICELLA CLASSICO 2016

    € 11,10

    CANTINA: Allegrini

    un valpolicella leggero e fresco

    Di colore rosso rubino con sfumature violacee, esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche, patrimonio di Corvina e Corvinone, le storiche uve di questa denominazione. Se da giovane colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza. Questa particolare tipologia di Valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le variegate proposte della cucina mediterranea. Ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate, è anche ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C e di stappare pochi minuti prima del consumo.

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  7. ALLEGRINI VALPOLICELLA SUPERIORE 2014

    € 13,15

    CANTINA: Allegrini

    un grande classico della tradizione veneta

    Rosso rubino scuro, al naso esprime note di frutta con un sentore leggermente floreale. Una nota balsamica, impreziosita da un sentore di cacao, apre ad un assaggio elegante e disteso, caldo ed equilibrato, di grande armonia e pienezza. Chiude con un finale di bellissima persistenza. A tutto pasto, si esalta con ricchi primi a base di pasta ripiena. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.

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  8. BEGALI AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011

    € 32,00

    Begali

              93/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  65% Corvina, 30% Rondinella, 5% altre uve
    Formato:  0,75L

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  9. 15%sconto
    BRIGALDARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011

    BRIGALDARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011

    Prezzo predefinito: € 36,50

    Prezzo speciale € 31,00

    Brigaldara

    91+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  50% Corvinone, 20% Corvina, 20% Rondinella, 10% altre
    Formato:  0,75L

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  10. BRIGALDARA AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2009

    € 68,30

    Brigaldara

    (2007)      (2007)     96/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  40% Corvinone, 30% Corvina, 15% Rondinella, 15% altre
    Formato:  0,75L

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  11. BRIGALDARA VALPOLICELLA CLASSICO 2013

    € 8,20

    Brigaldara

    88+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  40% Corvina, 20% Corvinone, 40% Molinara e Sangiovese
    Formato:  0,75L

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  12. BRIGALDARA VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO IL VEGRO 2014

    € 14,10

    Brigaldara

    (2013)      (2013)     87/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  40% Corvina, 30% Corvinone, 30% altre uve
    Formato:  0,75L

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  13. LAVARINI AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012

    € 29,90
    90/100 iWine

    Lavarini

    70% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara

    Vino ben strutturato e deciso, si distingue per il gusto pieno e raffinato. Ha un caratteristico colore rosso granato intenso, e profumi speziati, caldi e di frutta matura. Al palato è elegante, di grande complessità, ben bilanciato e corposo, con richiami di uva appassita. L’Amarone della Valpolicella DOCG Lavarini accompagna con distinzione carni rosse, brasati e selvaggina. Grazie ai sentori di uva passita delle uve, questo Amarone accompagna anche piatti dai sapori agrodolci, anche asiatici e medio orientali. Vino da meditazione, è compagno ideale di una piacevole conversazione, e di serate davanti al caminetto.

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  14. LAVARINI VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2015

    € 8,25
    88/100 iWine

    Lavarini

    65% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella, 10% Molinara

    Il colore è rosso rubino brillante, il profumo è fresco di ciliegia e uva spina. Vino di medio corpo e di moderato contenuto alcolico, al palato è morbido, con sentori di mandorla, leggermente tannico, e con una buona sapidità. Valpolicella Classico Superiore DOC Lavarini è un vino da tutto pasto, si sposa perfettamente con la cucina mediterranea.

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  15. LAVARINI VALPOLICELLA RIPASSO 2014

    € 11,60
    88+/100 iWine

    Lavarini

    65% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella, 10% Molinara

    Vino di buona struttura, è dotato di un colore rosso rubino carico. Il profumo è intenso e profondo, di frutti a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, con sentori di uva passa, e note speziate di vaniglia. Al palato è abboccato, morbido, ed avvolgente, con finale persistente e retrogusto di liquirizia. Il Valpolicella Ripasso DOC Lavarini accompagna bene primi piatti di pasta saporita, carni rosse, specialmente grigliate, arrosti e formaggi a pasta dura di media stagionatura.

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  16. MACULAN FRATTA 2012

    € 56,00

    Maculan

                   90/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  Cabernet Sauvignon e Merlot
    Formato:  0,75L

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  17. MACULAN PINOT NERO BREGANZE 2013

    € 10,50

    Maculan

    88/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  100% Pinot Nero
    Formato:  0,75L

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  18. QUINTARELLI GIUSEPPE ALZERO 2006

    € 278,00

    Quintarelli Giuseppe

    99/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  40% C.Franc, 40% C.Sauv, 20% Merlot
    Formato:  0,75L

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  19. QUINTARELLI GIUSEPPE PRIMOFIORE MAGNUM 2012

    € 82,00

    Quintarelli Giuseppe

    93/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  50% Corvina e Corvinone, 50% Cab Sauv e Cab Franc
    Formato:  1,5L

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  20. QUINTARELLI GIUSEPPE ROSSO DEL BEPI 2005

    € 97,00

    Quintarelli Giuseppe

    96+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
    Formato:  0,75L

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  21. ROMANO DAL FORNO AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2008

    € 278,00

    Romano Dal Forno

         94/100 WS     95/100 RP     96/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina
    Formato:  0,75L

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  22. SANTA SOFIA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011

    € 36,80

    Santa Sofia

    92/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  70% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella
    Formato:  0,75L

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  23. SANTA SOFIA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MAGNUM 2011

    € 82,40

    Santa Sofia

    92/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  70% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella
    Formato:  1,5L

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  24. SANTA SOFIA AMARONE DELLA VALPOLICELLA GIOE' 2007

    € 54,80

    Santa Sofia

         93/100 RP     94/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  Corvina e Corvinone, Rondinella e Molinara
    Formato:  0,75L

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  25. 16%sconto
    SANTA SOFIA ARLEO ROSSO VERONESE IGT 2007

    SANTA SOFIA ARLEO ROSSO VERONESE IGT 2007

    Prezzo predefinito: € 24,80

    Prezzo speciale € 20,78

    Santa Sofia

              89/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Veneto
    Uvaggio:  85% Corvina e Corvinone, 15% C.Sauv e Merlot
    Formato:  0,75L

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Le varietà di vino rosso si distinguono in base ai diversi tipi di uva utilizzati. La loro particolarità è che vengono fermentati insieme alla buccia delle uve ed è proprio da questa che acquisiscono il loro colore rosso. Quando il vino rosso è pronto, la buccia viene rimossa e tramite questo processo è possibile estrarre i tannini ed i polifenoli. Prima di essere consumato, deve “invecchiare” almeno un anno. La decantazione è il passaggio mediante cui il vino “incamera” ossigeno. E’ indicato versarlo in una caraffa ed aspettare un paio d’ore prima di servirlo; in questo modo tutti gli aromi vengono esaltati e percepiti meglio. I rossi sono ideali in accompagnamento a piatti di carne e piatti a base di pomodoro. iWine è l'enoteca online specializzata nella vendita vini rossi online delle migliori cantine del mondo.