Grandi Formati

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  1. ANTINORI ROSSO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE DOPPIO MAGNUM 2015

    € 89,00

    Marchesi Antinori

    90/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  100% Sangiovese
    Formato:  3L

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  2. BARONE RICASOLI CHIANTI CLASSICO COLLEDILA' MAGNUM 2011

    € 57,50
             92/100 WS   92/100 iWine

    Barone Ricasoli

    100% Sangiovese

    Il Chianti Classico Colledilà di Barone Ricasoli è un vino di colore rosso intenso con riflessi granati. Profumo puro e fresco, rivela spiccate note di amarena, di ribes nero ed intense note floreali. Tannini esuberanti ed allo stesso tempo ben integrati. Elegante nel finale con retrogusto di legno speziato.

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  3. BEGALI AMARONE DELLA VALPOLICELLA MAGNUM 2013

    € 82,40
    (2012)   93/100 iWine

    Begali

    65% Corvina, 30% Rondinella, 5% altre uve autoctone

    L'Amarone della Valpolicella dell'Azienda Agricola Begali è di colore rosso intenso con riflessi granati. Profumo intenso, etereo e speziato. Al gusto morbido, asciutto e “caldo”, con un corpo pieno e vigoroso. Ideale per i secondi piatti importanti come arrosti, selvaggina a pelo, grigliate e carni rosse in genere e con formaggi stagionati.

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  4. CATERINA ZARDINI VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE MAGNUM 2014

    € 29,00
          89+/100 iWine

    Campagnola

    70% Corvina e Corvinone Veronese, 30% Rondinella

    Il Valpolicella Classico Superiore di Caterina Zardini ha colore rosso granato profondo. Profumo etero,fragrante, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e tabacco. Sapore asciutto, pieno, caldo, avvolgente, su un fondo piacevolmente amarognolo. Particolarmente indicato con risotto all’Amarone, risotto alla zucca, arrosti di carni rosse e piccola cacciagione. Si sposa perfettamente anche con filetto in crosta, tagliata di manzo e costine d’agnello. Si consiglia di servire a 17-18°C.

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  5. GEOGRAFICO CHIANTI CLASSICO RISERVA MONTEGIACHI MAGNUM 2011

    € 35,50

    Chianti Geografico

         88/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  95% Sangiovese, 5% Canaiolo
    Formato:  1,5L

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  6. DIEVOLE CHIANTI CLASSICO MAGNUM 2015

    € 27,00
          91/100 RP   90/100 iWine

    Dievole

    100% Sangiovese

    Dievole Chianti Classico DOCG è il vino bandiera dell’azienda al quale spetta il ruolo di primo ambasciatore del territorio. E’ il vino di Dievole che trasmette pienamente l’unicità di questo territorio e il rispetto di Dievole per esso. Vino di colore rosso rubino vivace. Profumo molto floreale, con note di frutti rossi maturi e con note floreali di viola. Ottima la mineralità e l’acidità, ben integrata ed armonizzata con un tannino giovane ma già maturo. Predominano i frutti rossi e la ciliegia. Il finale è molto piacevole e persistente. Di ottima beva. Ideale con formaggi, paste con sughi tradizionali, carni alla griglia.

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  7. DIEVOLE DIVERTIMENTO IGT TOSCANA MAGNUM 2015

    € 21,00
    89/100 iWine

    Dievole

    Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo e Mammolo

    Colore rosso rubino con riflessi porpora. Profumo fresco e fruttato con sentori di ribes, ciliegia e confettura di fragola. Gusto vinoso, fresco e giovane. Prevalgono i frutti rossi freschi e croccanti. Ottimo con salumi ed affettati vari. Primi piatti semplici. Secondi piatti di carne grigliata. Ottimo anche come aperitivo.

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  8. ERALDO VIBERTI LANGHE NEBBIOLO MAGNUM 2013

    € 37,80
    88/100 iWine

    Eraldo Viberti

    100% Nebbiolo

    Veste rosso rubino scarico tendente al granato; al naso, alla nota di fragoline segue la speziatura dolce, elegante e ben avvertibile; un tratto vegetale e freschi tocchi di menta incorniciano il bouquet. In bocca è rotondo e convincente: giocato più su freschezza e sapidità che sui tannini fini e ben estratti, ha finale lungo e gustoso. Piacevole e beverino, provatelo su un piatto di tajarin alla salsiccia. O con una fetta del tipico Murazzano.

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  9. ERALDO VIBERTI BAROLO MAGNUM 2010

    € 68,00
    91/100 iWine

    Eraldo Viberti

    100% Nebbiolo

    Colore rosso rubino che sta cedendo il passo al granato; al naso emergono intensi profumi fruttati di mora e lampone sotto spirito espressi con mirabile nitore. Seguono viola, spezie dolci e sentori terrosi più profondi. Concentrato e dal corpo imponente, il contrasto tra la potenza alcolica e l’estrazione tannica ne rende tesa la beva. Buona la sapidità, molto lunga la persistenza. Vino impegnativo che richiede qualche ora d’ossigenazione per essere apprezzato al meglio, provatelo su piatti succulenti e dal sapore deciso che ne equilibrino l’intensità gustativa, ad esempio un brasato al Barolo.

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  10. ERALDO VIBERTI BAROLO ROCCHETTEVINO MAGNUM 2010

    € 85,00
    92/100 iWine

    Eraldo Viberti

    100% Nebbiolo

    Colore rosso rubino che sta cedendo il passo al granato; al naso emergono intensi profumi fruttati di mora e lampone sotto spirito. Seguono viola, spezie dolci e sentori terrosi più profondi. Concentrato e dal corpo imponente, il contrasto tra la potenza alcolica e l’estrazione tannica ne rende tesa la beva. Buona la sapidità, molto lunga la persistenza. Vino impegnativo che richiede qualche ora d’ossigenazione per essere apprezzato al meglio, provatelo su piatti succulenti e dal sapore deciso che ne equilibrino l’intensità gustativa, ad esempio un brasato al Barolo.

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  11. FAY VALTELLINA SUPERIORE VALGELLA COSTA BASSA MAGNUM 2014

    € 31,75
          90+/100 iWine

    Fay

    100% Nebbiolo (Chiavennasca)

    Il vino rosso Valtellina Superiore Costa Bassa di Sandro Fay si presenta di colore rosso corposo e intenso. Presenta un bel ventaglio aromatico dove dominano i frutti di bosco. Sapore armonico, equilibrato e con un finale setoso.

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  12. FELSINA CHIANTI CLASSICO RISERVA BERARDENGA MAGNUM 2013

    € 35,00
             90/100 RP   90/100 WS   91/100 iWine

    Fèlsina

    100% Sangiovese

    Il Chianti Classico Riserva Berardenga di Fèlsina si presenta di colore rosso rubino, con buona tonalità e intensità. Profumo speziato con note floreali, frutti di sottobosco e toni minerali. Al palato sentori di spezie e frutta fresca, con tannini morbidi e consistenti, di buona struttura e razza.

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  13. FELSINA CHIANTI CLASSICO RISERVA RANCIA MAGNUM 2012

    € 58,00
             94/100 RP   92/100 WS   93/100 iWine

    Fèlsina

    100% Sangiovese

    Il Chianti Classico Riserva Rancia di Fèlsina ha colore rosso rubino con buona intensità e tonalità. Speziato al naso, note floreali e piccoli frutti rossi e neri, con accenni minerali e una lieve nota tostata. Al palato sentori di spezie con tannini giovani, consistenti e morbidi, dritto e serrato nel finale, coinvolgente per sapore e linea acida.

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  14. FELSINA FONTALLORO SANGIOVESE IGT MAGNUM 2012

    € 63,22
        (2011)    (2010)   94/100 RP   94/100 WS   93+/100 iWine

    Fèlsina

    100% Sangiovese

    Il Fontalloro di Fèlsina si presenta rosso rubino con buona intensità e ricchezza in tonalità di colore. Varietà aromatiche complesse, con note accentuate di tabacco e terra bagnata (ma anche polvere di terra) e sentori di ribes nero, mora e liquirizia. Al palato riflette una buona tannicità e consistenza di tannini, mediamente morbidi. Buona consistenza, struttura e razza al retrogusto. Ottima longevità nelle grandi annate.

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  15. FELSINA CABERNET SAUVIGNON MAESTRO RARO MAGNUM 2014

    € 62,00
    (2013)    (2013)    (2013)   96/100 RP (2013)   91/100 WS (2013)   94/100 iWine

    Fèlsina

    100% Cabernet Sauvignon

    Il Maestro Raro di Felsina ha colore rosso intenso e profondo con venature violacee. Ha profumi di piccoli frutti, di tabacco, di cuoio e di rovere nuovo, senza particolari accenni erbacei o vegetali. In bocca è consistente, pieno, caldo, e tuttavia armonico. Di buona eleganza e persistenza con ampio retrogusto.

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  16. FRATELLI GIULIARI AMARONE DELLA VALPOLICELLA MAGNUM 2012

    € 75,00
    92/100 iWine

    Fratelli Giuliari

    Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara

    L'Amarone della Valpolicella di Fratelli Giuliari si presenta di colore rosso granato intenso, e profumi speziati, caldi e di frutta matura. Al palato è elegante, di grande complessità, ben bilanciato e corposo, con richiami di uva appassita. Accompagna carni rosse, selvaggina e formaggi, ma è anche un vino perfetto da meditazione.

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  17. FRESCOBALDI BRUNELLO DI MONTALCINO CASTELGIOCONDO MAGNUM 2012

    € 79,00

    Marchesi de Frescobaldi

    (2011)    (2011)    (2010)   90/100 WS   91+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  100% Sangiovese
    Formato:  1,5L

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  18. GIANNI GAGLIARDO BAROLO MAGNUM 2012

    € 68,60

    CANTINA: Gianni Gagliardo

    un barolo espressivo e sofisticato

    Il Barolo Gianni Gagliardo nasce dai vigneti di La Morra, con in aggiunta parte delle nostre uve di Monforte d'Alba, Barolo e Serralunga. Questa combinazione di terreni, gli dona un carattere particolarmente espressivo e piacevolmente sofisticato già in giovane età, pur conferendogli un ottimo potenziale di invecchiamento. Si presenta di colore rosso profondo. Aromi legnosi e tostati uniti a note di caffè e confettura di prugne. Tannini piuttosto evidenti lasciano una finitura astringente. E’ un vino dal carattere teso ed affascinante, di particolare profondità. Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate e importanti, a base di carne rossa o cacciagione. Ideale con lo spezzatino di agnello.

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  19. I VERONI CHIANTI RUFINA MAGNUM 2014

    € 21,50

    I Veroni

    (2013)     88/100 RP     87+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero e Colorino
    Formato:  1,5L

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  20. I VERONI CHIANTI RUFINA DOPPIO MAGNUM 2013

    € 66,20

    I Veroni

         87+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero e Colorino
    Formato:  3L

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  21. I VERONI CHIANTI RUFINA RISERVA MAGNUM 2012

    € 66,20

    I Veroni

              91+/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Toscana
    Uvaggio:  100% Sangiovese
    Formato:  1,5L

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  22. JOSETTA SAFFIRIO BAROLO PERSIERA MAGNUM 2012

    € 87,00

    Josetta Saffirio

    94/100 iWine

    Tipologia:  Rosso fermo
    Regione:  Piemonte
    Uvaggio:  100% Nebbiolo
    Formato:  1,5L

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  23. LA MAGIA BRUNELLO DI MONTALCINO MAGNUM 2010

    € 85,00

    CANTINA: La Magia

    un brunello equilibrato, potente ed elegante

    Il colore è un rosso rubino tendente al granato, al naso e in bocca si spazia dal tipico frutto a bacca rossa, ai sentori minerali, a una delicata speziatura, il tutto accompagnato da un’acidità generosa, un tannino raffinato e una grande persistenza.

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  24. LA STOPPA BARBERA DELLA STOPPA MAGNUM 2005

    € 46,80
       89+/100 iWine

    La Stoppa

    100% Barbera

    La Barbera della Stoppa è un vino dal colore rosso, profumo fruttato, leggermente tannico e sostenuto da un'ottima freschezza.

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  25. LA STOPPA BARBERA DELLA STOPPA DOPPIO MAGNUM 2007

    € 95,00
       89+/100 iWine

    La Stoppa

    100% Barbera

    La Barbera della Stoppa è un vino dal colore rosso, profumo fruttato, leggermente tannico e sostenuto da un'ottima freschezza.

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Le bottiglie di grande formato, dai magnum ai doppi magnum, sono spesso utilizzate per le ricorrenze e per dare una valenza estetica nel momento in cui se ne fa uso. In realtà, la dimensione della bottiglie influisce molto sulla qualità del vino, la conservabilità e sviluppo dei processi di affinamento. Il vino nelle bottiglie di grande formato matura più lentamente e consente un migliore sviluppo delle qualità organolettiche. Un altro fattore determinante che si pone a vantaggio dei vini magnum, è il livello di riempimento: minore sarà il livello di riempimento e maggiore sarà lo spazio destinato all'ossigeno con la conseguenza di accelerare i processi ossidativi. Altro fattore è lo spessore e colore scuro del vetro della bottiglia, che permette una maggiore protezione dalla luce.