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AIA VECCHIA VERMENTINO IGT TOSCANA 2018

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€ 8,70
89/100 iWine

Aia Vecchia

Vermentino, Viognier

Questo Vermentino di Toscana è un vino davvero speciale, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet è fresco con sentori di erba fresca, vaniglia ed albicocca. Ottimo equilibrio tra acidità e grande mineralità, al palato ha medio corpo, grande sapidità e una piacevolezza di beva superlativa.

  • Descrizione Prodotto

    Aia Vecchia Vermentino IGT Toscana 2018

    Vermentino di Toscana Aia Vecchia

    Il Vermentino di Toscana della cantina Aia Vecchia si contraddistingue per la sua morbidezza ed eleganza grazie ad un blend di uve Vermentino e Viognier in piccola percentuale, è un vino bianco davvero elegante che ci ha stupiti per le note caratteristiche ma riservate senza eccedere mai con acidità. Il suo giallo paglierino con riflessi verdognoli è caratteristico dei vini di questa zona e si consiglia di berlo ad una temperatura intorno ai 10°C.

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    SECONDO NOI:   89/100

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    Aia Vecchia è il nome di un antico casale immerso nella campagna toscana tra Bolgheri e Castagneto Carducci e prossimo al litorale tirrenico, dal quale prende il nome l’azienda vitivinicola della famiglia Pellegrini. L’azienda comprende 42 ettari di terreno nell’area Bolgherese e nella Maremma Grossetana dove vi si coltivano le uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese , Vermentino e Viognier destinate alla produzione dei nostri vini: Lagone, Sor Ugo, Morellino di Scansano, Vermentino e Solidio. La cantina dove avvengono tutti i processi di trasformazione, dalla pigiatura alla vinificazione, è il luogo dove la tecnologia dell’acciaio incontra l’esperienza del legno e ha sede presso Castagneto Carducci.Vedi l'azienda >

    Informazioni Aggiuntive

    Informazioni Aggiuntive

    Azienda Aia Vecchia
    Regione Toscana
    Denominazione IGT Toscana
    Tipologia Bianco fermo
    Annata 2018
    Formato 0,75L
    Uvaggio Vermentino, Viognier
    Maturazione 4 mesi in acciaio
    Affinamento 2 mesi in bottiglia
    Produzione annua -
    Gradazione 13,00% in volume
    Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini.
    Profumo Il bouquet è fresco con aromi di erba fresca, pesca ed albicocca. Ottimo equilibrio tra acidità e mineralità
    Sapore in bocca ha medio corpo, grande sapidità e una piacevolezza di beva superlativa.
    Temperatura di servizio 10-12 °C
    Note -

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