Andre Clouet Champagne Grand Cru brut 'Un Jour de 1911' (in cassa legno)
Andre Clouet - 93+/100 RP
La passione di Jean Francoise Clouet per i grandi Champagne d’annata e da lungo invecchiamento fa si che vi sia un attenzione minuziosa in ogni minimo dettaglio per questa preziosa Cuvée. Lo Champagne Un Jour de 1911 è composto dal 100% uve Pinot Noir da tre importanti vendemmie differenti. Il risultato è quindi di una magnifica miscela di diverse annate in affinamento sui propri lieviti.
Disponibilità: In magazzino
Champagne Grand Cru brut "Un Jour de 1911" Andrè Clouet
La passione di Jean Francoise Clouet per i grandi Champagne d’annata e da lungo invecchiamento fa si che vi sia un attenzione minuziosa in ogni minimo dettaglio per questa preziosa Cuvée. Lo Champagne Un Jour de 1911 è composto dal 100% uve Pinot Noir da tre importanti vendemmie differenti. Il risultato è quindi di una magnifica miscela di diverse annate in affinamento sui propri lieviti per oltre 72 mesi. La concentrazione di questo Champagne è superba e riporta ad un finale ricco di mineralità. Per ogni edizione di questa Cuvée de Prestige vengono tirate 1911 btg, tutte numerate e disponibili in cassetta legno e paglia rispettando la fedele edizione del millesimo 1911.
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Azienda | André Clouet |
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Regione | Champagne |
Denominazione | Champagne AOC |
Tipologia | Champagne bianco |
Annata | - |
Formato | 0,75L |
Uvaggio | 100% Pinot Nero |
Maturazione | - |
Affinamento | Oltre 72 mesi sui lieviti |
Produzione annua | - |
Gradazione | 12,50% in volume |
Colore | Giallo con riflessi dorati |
Profumo | Sentori fruttati e freschi |
Sapore | Puro, di grande forza e struttura. Fresco e minerale, riassume perfettamente lo stile dell'Azienda, con in primo piano il terroir tipico di queste zone |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Note | Bottiglia in cassa di legno singola |