Antinori Cassetta Collezione Le Mortelle x 3bt. (Botrosecco, Botrosecco, Bianco Vivia)

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€ 48,80
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Botrosecco

Il Rosso “Botrosecco” nasce da un sapiente blend che Antinori realizza all’interno della cantina della tenuta di Le Mortelle, dove Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc si uniscono felicemente. Le viti di queste due varietà crescono nei vigneti circostanti Castiglione della Pescaia, caratterizzati da un terroir dove silice, argilla e scheletro si alternano, di parcella in parcella. Le uve, una volta raccolte, effettuano la fermentazione alcolica e malolattica in legno, macerando per circa 15 giorni con rimontaggi periodici. L’affinamento si svolge in barrique, ed ha una durata di 12 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni d’imbottigliamento.

Bianco Vivia

Il Bianco Maremma Toscana Doc Vivia è un perfetto melange di tre uve a bacca bianca, Vermentino, Viogner e Ansonica, quello che si rinviene nel Vivia, una delle meraviglie nate dai vigneti della bellissima fattoria maremmana della famiglia Antinori, Le Mortelle, in provincia di Grosseto e molto vicina al mare. Terroir distinto dal perfetto equilibrio tra composizione del terreno e clima da cui questi vitigni, unitamente ad una vinificazione in acciaio, hanno ricavato le condizioni ideali per esaltare al meglio le loro caratteristiche varietali e di freschezza.

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Azienda Antinori - Le Mortelle
Regione Toscana
Denominazione -
Tipologia -
Annata 2017 - 2017 - 2019
Formato 3 x 0,75L
Uvaggio -
Maturazione -
Affinamento -
Produzione annua -
Gradazione -
Colore -
Profumo -
Sapore -
Temperatura di servizio -
Note -
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