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Barolo

Il Barolo Prunotto dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, situata ad Alba, in Piemonte, su una morbida pianura circondata dai vigneti delle Langhe e del Roero. È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, lasciate macerare per 15 giorni a una temperatura massima di 30°C. In seguito alla fermentazione malolattica, il vino è posto in botti di rovere francese e, in minor parte, in barrique di secondo passaggio per 24 mesi. Dopo l'imbottigliamento, il vino rimane ad affinare per altri 12 mesi nelle cantine di Prunotto. Questo Barolo presenta un colore rosso granato. Al naso risulta ampio e complesso, con sentori di viola e sfumature di sottobosco. Il gusto è pieno e vellutato, molto bene equilibrato. Nel complesso è un vino di grande struttura e corposità.

Barbaresco

Il Barbaresco di Prunotto è un’espressione tradizionale, corposa e austera: un vino dall’inconfondibile personalità terrosa e silvestre, dotata di tutte le più grandi e tipiche caratteristiche dei vini rossi prodotti nelle Langhe. La cantina Prunotto ha infatti dimostrato, con espressioni come questa, di saper essere moderna, dinamica e innovativa rimanendo fedele alle tradizioni e al territorio, producendo vini di grande tipicità ed eleganza ad un prezzo molto competitivo.

Barbera d'Alba

La Barbera d’Alba, dai vigneti aziendali di Barbaresco, Treiso, Alba e Barolo, racconta tutta la dinamicità della tipologia. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in botti di rovere di diverse grandezze prima di un’ulteriore sosta in bottiglia, è rosso che nel bicchiere si esprime con profondità e con slancio, che trova in un’ottima spalla acida tutta la spinta che ne caratterizza le migliori versioni.

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Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Antinori - Prunotto
Regione Piemonte
Denominazione -
Tipologia -
Annata 2016 - 2017 - 2019
Formato 6 x 0,75L
Uvaggio -
Maturazione -
Affinamento -
Produzione annua -
Gradazione -
Colore -
Profumo -
Sapore -
Temperatura di servizio -
Note -
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Stai recensendo: Antinori Cassetta Collezione Prunotto x 6bt. (Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba)
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