Avignonesi Rosso di Montepulciano Magnum 2016

Il Rosso di Montepulciano di Avignonesi è un'espressione tipica del Sangiovese di Montepulciano in Toscana. Nasce dai vigneti situati vicino al paese di Valiano, a nord-est di Montepulciano, nel cuore della Toscana. E' prodotto al 94% con uve Sangiovese e al 6% con uve di altri vitigni locali, raccolte tra la fine di Settembre e l'inizio di Ottobre. La fermentazione avviene in barriques a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per 5 mesi, prima di essere imbottigliato.Giovane e versatile, è un vino che si abbina bene ad una grande varietà di piatti. l Rosso di Montepulciano 2017 ha un colore rosso rubino vivacizzato da brillanti rifelssi porpora. Al naso si apre con carezze di viola, lampone e ribes, integrati a profumi di spezie dolci, cannella e vaniglia. Il palato è piacevole e fresco, sostenuto da una buona acidità. La pronta beva è accompagnata da una struttura tannica avvolgente e note retrolfattive di frutta rossa e nera matura.