Baron M

Per lavorare bene senza preconcetti. Una mente aperta, lascia libero sfogo alla nostra immaginazione, dimentica le regole, l'eclettismo ... tutti i metodi e le pratiche sono buoni per la nostra ambiziosa missione: massimizzare il tuo piacere. Abbiamo scelto l'arte della miscelazione per portare a termine con successo la nostra missione. La Francia è benedetta da una scelta e una diversità impareggiabili: regioni, denominazioni, terroir. Come un profumiere, o un grande chef, usiamo l'arte della miscelazione per creare miscele uniche, fantasmagoriche, ma dai sapori veri! In tutte le aree della creazione c'è novità e innovazione. Si cerca dappertutto, si crea, ribaltando le regole. Ovunque, ma raramente accade nel vino. Il vino di una tenuta è solitamente un connubio di diversi vini provenienti da diversi vitigni o da diversi appezzamenti dei vigneti del domaine. Questa fase, spesso fraintesa, è chiamata – blending – ed è regolata dalle regole imposte dall'AOC (Appellation Contrôlée). Ma cosa succede se si desidera aprire una gamma più ampia di possibilità? È stato questo desiderio di libertà che ha creato il barone Maxime. Una scommessa folle, una scommessa rischiosa ma…. un successo! Questi vini pregiati, ben fatti, eleganti ma che non si prendono troppo sul serio, tanto a casa come aperitivo casual quanto per accompagnare una cena raffinata e le feste più folli. Dall'essere un compagno di tutti i giorni a una magica epifania, scoprirai che i vini Baron Maxime sono il tuo partner ideale. Il barone Maxime, Maxime Double, barone, può far risalire la sua famiglia e la sua eredità fino al 1228. I suoi illustri antenati producono vino dal 1889. On si può dire che la sua famiglia conosce da tempo il segreto del buon vino. Quando conosci perfettamente le regole, non c'è niente di più eccitante che metterle da parte… non ci credi? Maxime Double, Barone, può far risalire la sua famiglia e la sua eredità fino al 1228. I suoi illustri antenati producono vino dal 1889. On può dire che la sua famiglia conosce da tempo il segreto per fare il buon vino. Quando conosci perfettamente le regole, non c'è niente di più eccitante che metterle da parte… non ci credi?

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