Domaine de l'Ecu

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Domaine de l'écu è situato nel villaggio di Le Landreau, situato ad est della città di Nantes e immerso nel cuore delle denominazioni Muscadet della Valle della Loira. Il Domaine è stato gestito a lungo da Guy Bossard, il quale ha iniziato a lavorare in vigna sin da adolescente e ha imparato da suo nonno il grande rispetto della terra. Nel 1972, Guy avvia la trasformazione delle vigne all'agricoltura biologica e nel 1992 converte i 22 ettari di proprietà alla biodinamica, con la certificazione Demeter dal 1998. I vini di Domaine de l'écu sono inoltre classificati Triple A. Oggi Guy Bossard è affianco nella gestione del Domaine da Fred Niger, il quale porta avanti il lavoro con la stessa passione e filosofia di Guy.