Il Marroneto

Il Marroneto

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Il Marroneto è una delle 10 aziende più importanti a Montalcino. Alessandro Mori continua il percorso iniziato dal padre Giuseppe più di 40 anni fa nel 1974; la produzione conta oggi circa 30.000 bottiglie. La famiglia Mori continua tutt'oggi a perseguire l'idea di produrre vini di alta qualità. Le viti sono trattate il minimo indispensabile evitando produzioni intensive; ogni pianta di sangiovese ha a disposizione 3,6 metri quadrati per consentire di avere un buon radicamento. La grande attenzione riservata a tutta la produzione, dalla raccolta all'imbottigliamento, si rileva in ogni bicchiere. I vini sono vinificati secondo lo stile tradizionale di Montalcino dove l'uso sapiente delle botti grandi di rovere fa si che ne derivino vini molto eleganti, ricchi di profumi, adatti alla meditazione. Le vigne collinari godono della vista stupenda del castello di Montalcino, perfetto binomio tra "modernità" e tradizione.