Lornano

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La Fattoria di Lornano, di proprietà della famiglia Taddei dal 1904, è situata sulle colline che, a sud ovest di Castellina in Chianti, degradano verso Monteriggioni. Sui complessivi 180 ettari vengono coltivate viti, olivi e cereali. Il vino è prodotto esclusivamente dalle vigne di proprietà dell’azienda, vinificato in una moderna cantina in vasche in acciaio a temperatura controllata, e invecchiato nella vecchia cantina completamente interrata ove sono sistemate le botti e i barriques. Oltre al Chianti Classico D.O.C.G. l’azienda produce un rosso toscano I.G.T Commendator Enrico, Vin Santo del Chianti Classico D.O.C. e Olio extravergine d’oliva. La fattoria Lornano ha iniziato, alla fine degli anni novanta, una ristrutturazione dei vigneti e dei fabbricati aziendali. I vigneti di nuovo impianto, per il 90% di Sangiovese, sono 30 ettari già realizzati e già in produzione mentre altri cinque saranno impiantati nella prossima primavera.