Bollinger Champagne Special Cuvee Magnum
Bollinger - 92/100 WS
Bollinger presenta come Champagne base per la linea di prodotti aziendali la prestigiosa Special cuvée. Definita dai più autorevoli esperti di Champagne l’icona del vino francese frizzante non Vintage. Lo Champagne Special Cuvèe nasce dall’incontro tra uve di prima selezione delicatamente pressate e una maggioranza di uve di vini di riserva.
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Bollinger Champagne Special Cuvee Magnum
Bollinger presenta come Champagne base per la linea di prodotti aziendali la prestigiosa Special cuvée. Definita dai più autorevoli esperti di Champagne l’icona del vino francese frizzante non Vintage. Lo Champagne Special Cuvèe nasce dall’incontro tra uve di prima selezione delicatamente pressate e una maggioranza di uve di vini di riserva. Il blend prevede l’impiego di uve di Pinot Nero 60%, 25% di Chardonnay e 15% di Meunier.
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Azienda | Bollinger |
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Regione | Champagne |
Denominazione | Champagne AOC |
Tipologia | Champagne bianco |
Annata | - |
Formato | 1,5L |
Uvaggio | 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
Maturazione | - |
Affinamento | Almeno 36 mesi sui lieviti |
Produzione annua | - |
Gradazione | 12,50% in volume |
Colore | Giallo paglierino cristallino con dei riflessi verdolini |
Profumo | Note di pera e pesca, fragranti note di crosta di pane e piacevoli speziature |
Sapore | Cremoso con una bellissima freschezza e sapidità con un finale molto lungo con piacevolissime note fruttate e tostate |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Note | - |