Braida 'Il Baciale' Monferrato Rosso Magnum 2016

Braida
Tipologia: Rosso
Annata: 2016
Denominazione: Monferrato DOC
Vitigni: Barbera 60%, Pinot Nero 10%, Cab Sauvignon 10%, Merlot 10% e Cab Franc 10%
Alcol: 15,00%
Formato: 1,5L
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Valutazione: 93/100 James Suckling
Confezione: in cassa legno

Disponibilità: In magazzino

€ 35,00




Product Description
Dettagli
Il “Bacialè” della cantina Braida rappresenta l’armonia dell’unione di vitigni diversi, ognuno in grado di apportare il contributo della propria personalità, unica ed irripetibile. Il nome “Bacialè”, infatti, nel dialetto piemontese dell’astigiano sta ad indicare lo sponsale, ossia colui che combina i matrimoni. La famiglia Bologna, proprietaria della cantina Braida, è stata in realtà il vero sponsale di questo rosso, abbinando alla Barbera altre varietà a bacca rossa capaci di integrarsi perfettamente una con l’altra. Ciò che ne risulta è un vino di succo e di finezza. La cantina si trova a Rocchetta Tanaro, in provincia di Asti ed è guidata, oggi, dalla terza generazione. Fin dal 1961 le radici della famiglia Bologna affondano profondamente nella terra piemontese, o meglio, nella vigna monferrina. Talmente innamorati di questo territorio, la famiglia Bologna si dedica incessantemente al lavoro in campo, eseguito con grande rispetto ambientale, e sostiene fermamente la valorizzazione del vitigno locale, la Barbera. Braida fa di questa varietà una regina del territorio, rendendole omaggio attraverso le sue differenti espressioni.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Braida
Regione Toscana
Denominazione Monferrato DOC
Tipologia Rosso fermo
Annata 2016
Formato 1,5L
Uvaggio Barbera 60%, Pinot Nero 10%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10% e Cabernet Franc 10%
Maturazione 12 mesi in parte in tini di legno e in parte in carati di rovere
Affinamento 4 mesi in bottiglia
Produzione annua -
Gradazione 15,00%
Colore Rosso rubino intenso
Profumo Note speziate e di more, con sfumature finali di prugne e cannella
Sapore Di media intensità e struttura, con un sorso caldo ed elegante
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note Magnum in cassa legno
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