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Braida Barbera d'Asti 'Bricco dell'Uccellone' 2016

Braida
Tipologia: Rosso
Annata: 2016
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: Barbera 100%
Alcol: 16,00%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Valutazione: 5 Grappoli Bibenda
Confezione: -

Disponibilità: In magazzino

€ 49,00




Descrizione prodotto
Dettagli
La Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" di Braida rappresenta, indiscutibilmente, uno dei punti di forza della cantina fondata nel 1961 da Giuseppe Bologna. Una cantina che in anni in cui la Barbera era un vino leggero e semplice, in anni in cui la barrique era destinata solamente ai più nobili Barolo e Barbaresco, ha saputo rivoluzionare il modo di pensare la Barbera, valorizzando questo grande vitigno capace di dare rossi di struttura infinita e con un potenziale di invecchiamento davvero notevole. La Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" di Braida è un esempio di tutto ciò: nasce nei vigneti di Rocchetta Tanaro, posti a 160 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di argilla e sabbia; suoli che danno grande aromaticità e struttura ai vini. Caratteristiche che troviamo in questa Barbera d'Asti che la cantina Braida fa nascere dopo una macerazione sulle bucce per 20 giorni e a cui regala un passaggio in barrique per 12 mesi, seguiti da un'evoluzione in bottiglia per un altro anno.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Braida
Regione Toscana
Denominazione Barbera d'Asti DOCG
Tipologia Rosso fermo
Annata 2016
Formato 0,75L
Uvaggio Barbera 100%
Maturazione 12 mesi in barrique di rovere
Affinamento 12 mesi in bottiglia
Produzione annua -
Gradazione 16,00%
Colore Rosso rubino molto intenso
Profumo Note di frutta rossa e spezie, con note di vaniglia e liquirizia
Sapore Generoso, di grande corpo e struttura, di bel carattere con una notevole morbidezza
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -
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