Ca del Bosco Franciacorta 'Vintage Collection' Brut 2015

Ca del Bosco
Tipologia: Spumante bianco
Annata: 2015
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 55%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 15%
Alcol: 12,50%
Formato: 0.75L
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Valutazione: 94/100 James Suckling (2013)
Confezione: -

Disponibilità: In magazzino

€ 43,50




Product Description
Dettagli
Il Franciacorta Brut Vintage Collection di Ca’ del Bosco è un Millesimato che viene prodotto dalla famosa cantina di Erbusco solo nelle migliori annate. Si tratta di una cuvée di prestigio, realizzata con una selezione delle migliori uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, affinata per almeno 48 mesi. È un’etichetta dedicata a chi ama ritrovare nel bicchiere la personalità particolare dell’annata e il carattere puro e autentico del territorio. Intenso e persistente, esprime aromi maturi, complessi ed evoluti, con eleganti note fruttate, agrumate, di crosta di pane e tostate. Il Brut Vintage Collection è un Franciacorta Millesimato che fa parte delle etichette di alta gamma di Ca’ del Bosco, uno dei nomi che ha maggiormente contribuito a creare la fama della denominazione. Oggi gestisce circa 150 ettari di vigneti, divisi in varie parcelle situate in diverse zone del territorio franciacortino, in modo da poter contare su una grande ricchezza di vini base tra cui scegliere per realizzare gli assemblaggi. Nata negli anni ’60 grazie all’intuizione di Maurizio Zanella, Ca’ del Bosco rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per chiunque voglia confrontarsi con l’eccellenza del Metodo Classico. Le morbide colline d’antica origine morenica della Franciacorta sono costituite da terreni poveri e molto drenanti adatti a una viticoltura di qualità. Grazie a una rigorosa selezione delle uve e a vinificazioni accuratissime, le etichette Vintage di Ca’ del Bosco sono una garanzia assoluta di eccellenza.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Cà del Bosco
Regione Lombardia
Denominazione Franciacorta DOCG
Tipologia Spumante bianco
Annata 2015
Formato 0,75L
Uvaggio Chardonnay 55%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 30%
Maturazione -
Affinamento 48 mesi sui lieviti
Produzione annua 5.000 bottiglie
Gradazione 12,50% in volume
Colore Giallo paglierino carico
Profumo Ricchi aromi fruttati, di mela e di agrumi, armoniose note di pane appena sfornato e un delicato sentore di nocciola
Sapore Pieno e complesso, equilibrato e ben strutturato, con una piacevole nota amarognola sul finale. Perlage finissimo e persistente
Temperatura di servizio 8-10 °C
Note -
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