Muffato della Sala Castello della Sala Antinori 2018

Castello della Sala
Tipologia: Bianco dolce
Annata: 2015
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling
Alcol: 12,00%
Formato: 0.5L
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Valutazione: 92/100 iWine
Confezione: nuda

Disponibilità: In magazzino

€ 32,50




Descrizione prodotto
Dettagli
L’inverno nell’area del Castello della Sala è stato contraddistinto da frequenti precipitazioni, garantendo l’accumulo di un’ottima riserva idrica. La primavera mite ha favorito un leggero anticipo del germogliamento, della fioritura ed ha assicurato un’ottima allegagione. L’estate 2015 è stata caratterizzata da temperature tendenzialmente sopra la media e scarse piogge. A partire da Ferragosto le leggere precipitazioni ed il conseguente abbassamento delle temperature hanno stabilito le condizioni ideali per il proseguo del ciclo vegetativo della vite e della maturazione delle uve. Le condizioni climatiche dei mesi di ottobre ed inizio novembre, con nebbie mattutine e belle giornate soleggiate, hanno garantito il perfetto sviluppo della “muffa nobile”. La raccolta è iniziata verso la fine di ottobre con il Traminer, è proseguita con il Riesling, il Sauvignon Blanc ed il Sémillon, concludendosi ad inizio novembre con il Grechetto.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Castello della Sala
Regione Umbria
Denominazione Umbria IGT
Tipologia Bianco dolce
Annata 2015
Formato 0,75L
Uvaggio -
Maturazione -
Affinamento -
Produzione annua -
Gradazione 12,00% in volume
Colore -
Profumo -
Sapore -
Temperatura di servizio 10-12 °C
Note -
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