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Castello di Neive Barbaresco 2017
Castello di Neive - 96/100 WS (2016)
Il Barbaresco di Castello di Neive è un rosso elegante e intenso, che esprime la straordinaria finezza che il Nebbiolo riesce a raggiungere in questo territorio. È un vino dal volto classico, realizzato secondo le pratiche tradizionali con un lungo affinamento in botte grande.
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€ 31,00
Descrizione prodotto
Dettagli
Castello di Neive Barbaresco 2017
Il Barbaresco di Castello di Neive è un rosso elegante e intenso, che esprime la straordinaria finezza che il Nebbiolo riesce a raggiungere in questo territorio. È un vino dal volto classico, realizzato secondo le pratiche tradizionali con un lungo affinamento in botte grande. Delicato e sottile, è un rosso che regala lievi sensazioni floreali e aromi di piccoli frutti a bacca rossa, impreziositi da sfumature speziate e boisé. È la versione del Nebbiolo delle Langhe più raffinata meno potente del Barolo, ma dal sorso più leggero, fresco e meno tannico.
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Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Azienda | Castello di Neive |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75L |
| Uvaggio | Nebbiolo 100% |
| Maturazione | 12 mesi in grandi botti di rovere |
| Affinamento | - |
| Produzione annua | - |
| Gradazione | 14.50% in volume |
| Colore | Rosso granato |
| Profumo | Note di frutti di bosco, viole secche, spezie, cenni terrosi e tostati |
| Sapore | Equilibrato, elegante e corposo, agile e ricco, dai tannini carezzevoli e dalla buona freschezza |
| Temperatura di servizio | 16°C |
| Note | - |
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