Assailly Leclaire - Guillaume Sergent

Gli Champagne blanc de blancs vengono prodotti esclusivamente con uve chardonnay e solitamente sono freschi, fruttati con acidi molto delicati. Da qui il termine "blanc de blancs" che significa "champagne di sole uve bianche" .Hanno un colore giallo pallido con sfumature verdi quando sono giovani, tendendo al giallo e al giallo oro con l'invecchiamento. Un giovane brut blanc de blancs ha altrettanti aromi di agrumi, menta fresca, fiori primaverili e una freschezza quasi sfrontata. Un blanc de blancs maturo tente più verso aromi di un bouquet di fiori di campo estivi, ha più rondeur e forza e un gusto molto più pieno ed equilibrato.

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  1. Denominazione: Rimuovi Champagne AOC
  2. Cantina: Assailly Leclaire Rimuovi Guillaume Sergent Rimuovi
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Tipo
  1. champagne (3)
Prezzo
  1. € 30 - € 50 (3)
Regione
  1. Champagne (3)
Denominazione
  1. Champagne AOC (3)
Cantina
  1. Assailly Leclaire (1)
  2. Charles Heidsieck (2)
  3. David Léclapart (2)
  4. Dhondt-Grellet (1)
  5. Guillaume Sergent (2)
  6. Jacques Lassaigne (2)
  7. Jacques Selosse (3)
  8. Michel Fallon (1)
Valutazioni
  1. 90+ Robert Parker (2)
  2. 90+ iWine (3)
Uvaggio
  1. Blend Bianco (1)
  2. Chardonnay (2)
Formato
  1. 0,75L (3)
iWine srl Valutazioni su ekomi.it

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