Chateau Haut Bergeron Sauternes 2013 - 0,50L

Tipologia: Passito bianco
Regione: Francia - Bordeaux
Uvaggio: 90% Semillon, 5% Sauvignon, 5% Muscadelle
Formato: 0,375L
Disponibilità: Esaurito
DESCRIZIONE VINO
Da ben tre generazioni la famiglia Lamothe mantiene alta la notorietà di questo Sauternes con la discrezione e la moderazione che merita un affare di famiglia. La razza e l’eleganza di questo Sauternes, in grado di rivaleggiare con parecchi Cru Classés e a volte eclissarne alcuni, dimostrano che in Sauternes si possono produrre grandi bottiglie senza essere privilegiati da una classificazione che, negli anni, ne ha fatti assopire parecchi. DESCRIZIONE ORGANOLETTICA Si presenta di colore giallo oro carico. Intensi i profumi, ricchi e complessi, variano dal miele alla vaniglia. In bocca e ricco e strutturato, ben equlibrato, rotondo. Sauternes di razza e nerbo. Da abbinare a preparazione a base di fegato, formaggi erborinati, ottimo come fine pasto. |
VALUTAZIONI | |
GAMBERO ROSSO: - BIBENDA: - L'ESPRESSO: - HACHETTE VINS: ROBERT PARKER: 91/100 WINE SPECTATOR: - SECONDO NOI: 93/100 |
Il Produttore
Da 3 generazioni i Lamothe mantengono la notorietà di questo Sauternés con la discrezione e la moderazione di un affare di famiglia. Robert Lamothe e sua moglie, con il figlio Hervé portano avanti la proprietà dedicando una cura particolare alla vendemmia che affidano solo a gente del loro paese, dato che Robert Lamothe è del parere che ci vogliono almeno 3 anni di esperienza per praticare al meglio la raccolta delle uve, acino per acino. La razza e l'eleganza dei loro prodotti, che possono competere con parecchi "crus classés", ed anche eclissarne alcuni, dimostrano che in Sauternès si possono fare delle grandi bottiglie, senza per questo essere privilegiati da una classificazione che ne ha fatto "addormentare" più di uno. Vedi l'azienda >
Azienda | Chateau Haut Bergeron |
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Regione | Bordeaux |
Denominazione | Sauternes AOC |
Tipologia | Bianco passito |
Annata | 2013 |
Formato | 0,375L |
Uvaggio | 90% Semillon, 5% Sauvignon, 5% Muscadelle |
Maturazione | In acciaio inox e in barriques |
Affinamento | - |
Produzione annua | 60.000 bottiglie |
Gradazione | 14,00% in volume |
Colore | Giallo oro carico |
Profumo | Profumi, ricchi e complessi, variano dal miele alla vaniglia |
Sapore | Ricco e strutturato, ben equlibrato, rotondo. Sauternes di razza e nerbo |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Note | No |