Giacomo Fenocchio Barolo "Castellero" 2015

93/100 James Suckling

Giacomo Fenocchio

Il Barolo Castellero di Fenocchio Giacomo è un vino caratteristico del proprio territorio fino al midollo, un grande fuoriclasse che si esprime al meglio dopo almeno 7/8 anni dall'imbottigliamento. Espressione di un grande territorio appunto ma anche espressione di come si fa il vino bene, si nota infatti una grande eleganza unita ad un corpo statuario. La filosofia produttiva di Fenocchio segue l'esaltazione del terreno e della differente composizione del sottosuolo in ogni zona, al fine di ottenere uve dalla maturazione ottima e dal valore biochimico perfetto, riscontrabile nei vini prodotti

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€ 41,00




Descrizione prodotto
Dettagli

Il Barolo Castellero di Fenocchio Giacomo è un vino caratteristico del proprio territorio fino al midollo, un grande fuoriclasse che si esprime al meglio dopo almeno 7/8 anni dall'imbottigliamento. Espressione di un grande territorio appunto ma anche espressione di come si fa il vino bene, si nota infatti una grande eleganza unita ad un corpo statuario. La filosofia produttiva di Fenocchio segue l'esaltazione del terreno e della differente composizione del sottosuolo in ogni zona, al fine di ottenere uve dalla maturazione ottima e dal valore biochimico perfetto, riscontrabile nei vini prodotti.

Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Giacomo Fenocchio
Regione Piemonte
Denominazione Barolo DOCG
Tipologia Rosso fermo
Annata 2015
Formato 0,75L
Uvaggio 100% Nebbiolo
Maturazione -
Affinamento -
Produzione annua -
Gradazione 14,50% in volume
Colore -
Profumo -
Sapore -
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -
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