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Goutorbe-Bouillot Champagne Brut 'Noir Coteaux'
91+/100 iWine
Goutorbe Bouillot
Lo Champagne "Noir Coteaux" brut di Goutorbe-Bouillot è frutto dell'unione del 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay da vigneti dislocati nel villaggio di Damery, creato seguendo il metodo solera con millesimi che vanno dal 1980 al 2013, oltre 30 mesi sui lieviti per questo Champagne fruttato ed espressivo che regala emozioni ad ogni sorso.
Disponibilità: Esaurito
€ 35,85
Descrizione prodotto
Dettagli
Lo Champagne "Noir Coteaux" brut di Goutorbe-Bouillot è frutto dell'unione del 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay da vigneti dislocati nel villaggio di Damery, creato seguendo il metodo solera con millesimi che vanno dal 1980 al 2013, oltre 30 mesi sui lieviti per questo Champagne fruttato ed espressivo che regala emozioni ad ogni sorso.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Azienda | Goutorbe Bouillot |
|---|---|
| Regione | Champagne |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Tipologia | Champagne bianco |
| Annata | NV |
| Formato | 0,75L |
| Uvaggio | 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay |
| Maturazione | - |
| Affinamento | oltre 30 mesi circa sui lieviti |
| Produzione annua | - |
| Gradazione | 12,50% in volume |
| Colore | Color giallo dorato chiaro |
| Profumo | Aperto e pulito, sprigiona note fruttate, floreali ed agrumate |
| Sapore | Squisitamente equilibrato, ottimo bilanciamento tra acidità, mineralità e dosaggio. Champagne vellutato, generoso nelle sensazioni e di lunga persistenza |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Note | - |
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