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Jacques Lassaigne Champagne Blanc de Blancs 'Les Vignes de Montgueux'

91/100 Robert Parker

Jacques Lassaigne

Jacques Lassaigne ed i suoi due figli sono stati i primi veri grandi promotori del terroirs di Montguex, grazie ai loro originali Blanc de Blancs pieni di mineralità e finezza. Questo Champagne è composto dal 100% uve Chardonnay, una vera e propria rappresentazione della loro abilità e conoscenza. Il vino viene affinato in nuove e vecchie botti dai 12 ai 24 mesi e tenuto in bottiglia per 1-5 anni fino a quando viene sboccato.

Disponibilità: In magazzino

€ 46,00




Descrizione prodotto
Dettagli

Jacques Lassaigne ed i suoi due figli sono stati i primi veri grandi promotori del terroirs di Montguex, grazie ai loro originali Blanc de Blancs pieni di mineralità e finezza. Questo Champagne è composto dal 100% uve Chardonnay, una vera e propria rappresentazione della loro abilità e conoscenza. Il vino viene affinato in nuove e vecchie botti dai 12 ai 24 mesi e tenuto in bottiglia per 1-5 anni fino a quando viene sboccato.

Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Jacques Lassaigne
Regione Champagne
Denominazione Champagne AOC
Tipologia Champagne bianco
Annata -
Formato 0,75L
Uvaggio 100% Chardonnay
Maturazione 12/24 mesi in botte vecchia
Affinamento 1/5 anni in bottiglia
Produzione annua 10.000 bottiglie
Gradazione 12,50% in volume
Colore Colore giallo oro
Profumo Sentori di frutta secca e agrumi
Sapore Al palato risulta paglierino con una buona mineralità, frutta secca ed agrumi aromatici che riflettono la più pura espressione del terroir Montgueux
Temperatura di servizio 8-10 °C
Note -
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