Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut "Fuoriserie N° 021"

Monte Rossa - 91/100 RP

Il "Cabochon" è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa e sicuramente uno tra i migliori spumanti italiani. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monteì Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione nel mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette aziendali.


Accedi per essere avvisato quando il prodotto torna in magazzino.

Disponibilità: Esaurito

€ 49,50
Descrizione prodotto
Dettagli

Franciacorta Cabochon Brut "Fuoriserie N° 021" Monte Rossa

Il "Cabochon" è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa e sicuramente uno tra i migliori spumanti italiani. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monteì Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione nel mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette aziendali. Un Franciacorta molto importante, con una grandissima struttura che si presta all'invecchiamento senza mostrare alcun segno di debolezza.

Tutti i vini di Monte Rossa >

Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Monte Rossa
Regione Lombardia
Denominazione Franciacorta DOCG
Tipologia Spumante bianco
Annata -
Formato 0,75L
Uvaggio 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Maturazione In acciaio e rovere
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Produzione annua 60.000 bottiglie
Gradazione 12,50% in volume
Colore Oro tenue con riflessi verdolini
Profumo Sentori di albicocca con sfumature speziate, cacao in polvere e mandorla fresca
Sapore Un piacevole sentore amarognolo che ne accentua la profondità, chiude con note salate e minerali
Temperatura di servizio 8-10 °C
Note -
Recensioni
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut "Fuoriserie N° 021"
Come consideri questo prodotto? *
  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
qualità
prezzo
consigliato
Potresti essere interessato ai seguenti prodotti
Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut "Fuoriserie N° 021"
€ 49,50