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Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Marchese Antinori

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Montenisa
Tipologia: Spumante bianco
Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
Alcol: 12.50%
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Valutazione: 2 Bicchieri Gambero Rosso
Confezione: -

  • Descrizione Prodotto

    Marchese Antinori Montenisa Franciacorta Brut Blanc de Blancs

    Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs della Tenuta Montesina dei Marchesi Antinori nasce nel cuore della rinomata area della Franciacorta, intorno al Borgo Calino, vicino al lago d'Iseo. E' prodotto al 85% da uve Chardonnay e al 15% da uve Pinot Bianco. Il mosto "fiore" fermenta a temperatura controllata, prima in vasche d'acciaio inox, successivamente in bottiglia a contatto con i lieviti per circa 24 mesi. Il Franciacorta Brut Blanc de Blancs è caratterizzato da un colore giallo scarico, presenta una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet fruttato fragrante e delicato, arricchito da note floreali e sentori di mela e pesca a polpa bianca. Al palato regala vivacità e freschezza. Questo Franciacorta si contraddistingue per il suo equilibrio e per la sua spiccata eleganza. E' ottimo da servire durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce fresco e leggero.

    Informazioni Aggiuntive

    Informazioni Aggiuntive

    Azienda Marchese Antinori - Tenuta Montenisa
    Regione Lombardia
    Denominazione Franciacorta DOCG
    Tipologia Spumante bianco
    Annata -
    Formato 0,75L
    Uvaggio 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
    Maturazione -
    Affinamento 24 mesi sui lieviti
    Produzione annua 62.000 bottiglie
    Gradazione 12,50% in volume
    Colore Giallo scarico
    Profumo bouquet fruttato fragrante e delicato, arricchito da note floreali e sentori di mela e pesca a polpa bianca
    Sapore Al palato regala vivacità e freschezza
    Temperatura di servizio 8-10 °C
    Note -

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    Roberto zavi, 17/09/2016
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    3/5
    consigliato
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