Speri Amarone della Valpolicella Classico "Vigneto Sant'Urbano" Magnum 2015

   92/100 WS (2011)   92/100 iWine

Speri

70% Corvina veronese e Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara

L'Amarone Vigneto Sant'Urbano di Speri è un vino di colore rosso granato intenso, ha un profumo etereo di frutta appassita. Al palato è corposo, caldo, avvolgente, asciutto. Vino importante e di rara eleganza, si presta bene all’invecchiamento. Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. Consigliato anche alla fine di un buon pasto.

Disponibilità: In magazzino

€ 110,00
Descrizione prodotto
Dettagli

Amarone Vigneto Sant'Urbano Speri

L'Amarone Vigneto Sant'Urbano di Speri è simbolo indiscusso dell’azienda ed è un eccellente esempio di finezza e classicità. Un vino straordinario di grande complessità e vigorosa struttura da sempre ai vertici per eleganza e qualità. Dopo un’accurata selezione dei migliori grappoli del prestigioso vigneto Monte Sant’Urbano le uve vengono appassite per un lungo periodo (3-4 mesi a seconda dell’annata): si costruisce così la base per un vino di notevole struttura e morbidezza che avrà certamente una lunghissima vita.

vendita amarone della Valpolicella

L'Amarone della Valpolicella in vendita nella nostra enoteca online è un vino rosso prodotto esclusivamente nella zona della Valpolicella in provincia di Verona. La zona della denominazione si estende per l'intera fascia pedemontana della provincia di Verona, dal lago di Garda fino quasi al confine con la provincia di Vicenza. Grazie alla vicinanza con la catena montuosa dei Lessini a Nord, al lago di Garda e all'esposizione a sud dei terreni, il clima in cui cresce la vigna dell'Amarone della Valpolicella è nel complesso mite e poco piovoso avvicinandosi a quello "Mediterraneo". Il nome di questo rosso veronese strutturato, Amarone, deriva dalla parola “amaro”, utilizzata per distinguerlo dal dolce del Recioto della Valpolicella da cui ebbe origine. Infatti, il recioto è il corrispondente (per zona, uvaggio e tipologia) dell'amarone, ma è un passito dolce a differenza di quest'ultimo che è sempre passito seppur secco. Di "vino amaro" si parlava fin dai tempi di Catullo nel Carme n. 27 (49 circa a.C.) reclama “calices amariores” (bicchieri più amari). Ma ben altri documenti ne testimoniano la presenza. La prima etichetta e il primo documento di vendita risale al 1938, ma venne commercializzato in maniera ufficiale solo dal 1953 da parte della cantina Bolla. Ottenne immediatamente un grande successo, anche se presso un pubblico contenuto di appassionati come era e rimane la produzione di questo vino. Nel 1968 si è giunti all'approvazione ufficiale del primo disciplinare di produzione e al riconoscimento della DOC. Il successo di questo vino ha attraversato i secoli, arrivando fino ad oggi come testimoniato dall'attenzione che continuano a dedicargli giornalisti ed esperti di vino, che ne esaltano la peculiarità inserendolo nelle più importanti guide enologiche.

VALUTAZIONI

GAMBERO ROSSO:   

ROBERT PARKER:   93/100 (2010)

WINE SPECTATOR:   92/100 (2011)

SECONDO NOI:   92/100

scopri tutti i vini di Speri

L’uva non è solo la base di un buon vino, ne è l’essenza, l’anima, il carattere. Si adatta ai ritmi della natura, si conforma alla terra che l’accoglie e si fa ammaestrare dalla mano del contadino. Coltivare la terra è un mestiere antico, che odora di tradizioni e tempi lontani. Da sette generazioni la famiglia Speri ha iniziato l’attività di viticoltori in Valpolicella. Cambiano i tempi, ma i vecchi valori restano, così come rimane l’orgoglio di far parte di una straordinaria terra come la Valpolicella Classica, unito al dovere morale di raccontarla attraverso questi vini. Famiglia storica della Valpolicella, l’azienda Speri è un’autorevole e fedele interprete dei vini della Valpolicella Classica, divenuta, per la sua continuità e il suo forte radicamento al territorio, un punto di riferimento dell’enologia italiana. Vedi l'azienda >

Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Speri
Regione Veneto
Denominazione Amarone della Valpolicella DOC
Tipologia Rosso fermo
Annata 2015
Formato 1.5L
Uvaggio Corvina veronese e Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Maturazione In tonneaux da 500 l. di rovere di Allier per 24 mesi e in botti in rovere da 20-40 hl. per altri 12 mesi
Affinamento In bottiglia per alcuni mesi
Produzione annua -
Gradazione 15,00% in volume
Colore Di colore rosso granato intenso
Profumo Profumo etereo di frutta appassita
Sapore Al palato è corposo, caldo, avvolgente, asciutto. Vino importante e di rara eleganza, si presta bene all’invecchiamento
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -
Recensioni
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: Speri Amarone della Valpolicella Classico "Vigneto Sant'Urbano" Magnum 2015
Come consideri questo prodotto? *
  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
qualità
prezzo
consigliato
Speri Amarone della Valpolicella Classico "Vigneto Sant'Urbano" Magnum 2015
€ 110,00