More Views

SUAVIA OPERA SEMPLICE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO

Prodotto In magazzino

€ 19,60
         88+/100 iWine

Suavia

100% Trebbiano di Soave

Lo Spumante Metodo Classico Opera Semplice di Suavia è un vino dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi, perlage sottile e continuo. Al naso sentori sulfurei e di frutta secca tostata accompagnati da fresche note di pera e mela. Grande nitidezza e freschezza. L'acidità è tagliente. Sapido ed asciutto, dal finale.estremamente pulito. Ottimo con i carpacci di pesce affumicato. La sua acidità “sgrassante” lo rende anche particolarmente adatto ad accompagnare i salumi.

Descrizione Prodotto

Suavia Opera Semplice Metodo Classico Dosaggio Zero

Spumante Metodo Classico Opera Semplice

Lo Spumante Metodo Classico Opera Semplice di Suavia è uno Spumante di Qualità (Metodo Classico - Dosaggio Zero), prodotto con uve 100% Trebbiano di Soave. Vigneto appartenente al cru Fittà con esposizione a sud - ovest di origine vulcanica. Allevato a guyot, disposto su terrazzamenti che seguono la naturale morfologia della collina.

VALUTAZIONI

GAMBERO ROSSO:   

BIBENDA:   

VITAE AIS:   

SECONDO NOI:   88+/100

scopri tutti i vini Suavia

Quella di Suavia è una storia fatta di un castello, nessun ranocchio, pochi principi e molte principesse. Il castello è quello di Soave: eredità del medioevo, quando il paese ancora veniva chiamato con l’antico nome di Suavia; le quattro figlie di Giovanni e Rosetta invece, sono le principali protagoniste femminili di questa storia dall’inizio del ventunesimo secolo. Fittà, il borgo, con le sue antiche case basaltiche, le sue fontane, la piccola chiesa ed i tramonti è quanto di meglio ci si possa aspettare da un'ambientazione. Qui la nostra famiglia, la famiglia Tessari, vive e coltiva la terra dal 1800. La storia di Suavia però comincia più tardi, nel 1982, quando papà Giovanni e mamma Rosetta, consapevoli delle grandi potenzialità del loro territorio, decisero di mettersi in proprio e dire la loro, pigiare la loro uva, fare il loro vino. Oggi Meri, Valentina ed io, Alessandra, conduciamo l'azienda lavorando sempre qui, a Fittà, dove tutto è cominciato. Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Informazioni Aggiuntive

Azienda Suavia
Regione Veneto
Denominazione Spumante Metodo Classico
Tipologia Spumante bianco
Annata NV
Formato 0,75L
Uvaggio 100% Trebbiano di Soave
Maturazione In bottiglia sui lieviti per 20 mesi
Affinamento -
Produzione annua -
Gradazione 12,50% in volume
Colore Giallo paglierino tenue con riflessi verdi
Profumo Sentori sulfurei e di frutta secca tostata accompagnati da fresche note di pera e mela
Sapore Grande nitidezza e freschezza. L'acidità è tagliente. Sapido ed asciutto, dal finale.estremamente pulito
Temperatura di servizio 10-12 °C
Note -

Tags prodotto

Tags prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa virgolette singole (') per frasi.

Recensioni

Scrivi la tua recensione

Stai recensendo: SUAVIA OPERA SEMPLICE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO

Come consideri questo prodotto? *

qualità
0/5
prezzo
0/5
consigliato
0/5
SUAVIA OPERA SEMPLICE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO
€ 19,60