Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2016
Tedeschi - 90/100 RP
Il Valpolicella Superiore "Maternigo" di Tedeschi nasce nell’omonimo vigneto impiantato su un pezzo di terreno dalle caratteristiche, in termini di suoli, con esposizione e risposte delle piante in grado di trasformarlo in un vero e proprio cru. Nel vigneto Maternigo si trova anche l’Impervio, un piccolo ritaglio di terreno dalla forte pendenza che viene coltivato in regime biologico.
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Valpolicella Superiore Maternigo 2016 Tedeschi
Il Valpolicella Superiore "Maternigo" di Tedeschi nasce nell’omonimo vigneto impiantato su un pezzo di terreno dalle caratteristiche, in termini di suoli, con esposizione e risposte delle piante in grado di trasformarlo in un vero e proprio cru. Nel vigneto Maternigo si trova anche l’Impervio, un piccolo ritaglio di terreno dalla forte pendenza che viene coltivato in regime biologico; qui troviamo una presenza forte di marne bianche e gialle che trasmettono a questo Valpolicella una freschezza e bevibilità davvero importante, senza mai dimenticare l’equilibrio e la grande precisione che questo vino offre.
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Azienda | Tedeschi |
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Regione | Veneto |
Denominazione | Valpolicella DOC Superiore |
Tipologia | Rosso fermo |
Annata | 2016 |
Formato | 0,75L |
Uvaggio | 40% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella |
Maturazione | 14 mesi in botti di rovere di Slavonia |
Affinamento | 6 mesi in bottiglia |
Produzione annua | - |
Gradazione | 14,50% in volume |
Colore | Rosso rubino intenso, limpido e trasparente |
Profumo | Note di ribes rosso, amarena, ciliegia, prugna, che donano freschezza al vino, si amalgamano a note minerali, eteree, speziate e di vaniglia |
Sapore | Struttura ricca, fresca ed equilibrata |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Note | - |