Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2018

Tenuta delle Terre Nere - 91/100 RP

L’Etna Rosso di Tenuta delle Terre Nere è il risultato di uve nerello mascalese unite ad una parte di nerello cappuccio provenienti da vigneti posti sulle pendici nord dell’Etna a quote comprese tra 600 e 900 m. Dopo le fermentazioni alcolica a temperatura controllata e malolattica, il vino matura circa 10 mesi in legno grande francese e 1 mese in acciaio prima d’essere imbottigliato.

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Etna Rosso 2018 Tenuta delle Terre Nere

L’Etna Rosso di Tenuta delle Terre Nere è il risultato di uve nerello mascalese unite ad una parte di nerello cappuccio provenienti da vigneti posti sulle pendici nord dell’Etna a quote comprese tra 600 e 900 m. Dopo le fermentazioni alcolica a temperatura controllata e malolattica, il vino matura circa 10 mesi in legno grande francese e 1 mese in acciaio prima d’essere imbottigliato. Ne risulta un rosso figlio legittimo del grande vulcano: fine, dal carattere distinto già in gioventù, un vino base che grazie alla quota prevalente di nerello mascalese ha la stoffa per evolversi splendidamente su un arco di 6 o 7 anni, rappresentando per rapporto qualità prezzo una delle più invitanti e compiute iniziazioni ai grandi rossi etnei – per chi non l’avesse già fatto, un vino da provare.

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Azienda Tenuta delle Terre Nere
Regione Sicilia
Denominazione Etna Rosso DOC
Tipologia Rosso fermo
Annata 2018
Formato 0,75L
Uvaggio 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Maturazione 12-18 mesi in legno e un mese in acciaio
Affinamento -
Produzione annua 120.000 bottiglie
Gradazione 13,50% in volume
Colore Rosso rubino
Profumo Frutta matura e spezie dolci
Sapore Equilibrato, di buona intensità e freschezza, di grande finezza
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -
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