Tenuta di Trinoro Le Cupole IGT Toscana 2017

Tenuta di Trinoro - 91/100 RP

Le Cupole nasce da un sapiente assemblaggio di quei vitigni internazionali che si sono adattati con grandi risultati in Toscana, Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon, con una netta predominanza del primo nel taglio finale. Queste uve crescono in vigneti di proprietà della Tenuta di Trinoro che hanno più di vent’anni, situati a un’altezza di circa 400-600 metri sul livello del mare.


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Le Cupole di Trinoro 2017

Le Cupole nasce da un sapiente assemblaggio di quei vitigni internazionali che si sono adattati con grandi risultati in Toscana, Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon, con una netta predominanza del primo nel taglio finale. Queste uve crescono in vigneti di proprietà della Tenuta di Trinoro che hanno più di vent’anni, situati a un’altezza di circa 400-600 metri sul livello del mare. Il mosto fermenta in vasche d’acciaio macerando per circa 15 giorni a contatto con le bucce. Segue l’affinamento, che si svolge dapprima per 8 mesi in barrique di secondo, terzo e quarto passaggio, e poi prosegue per altri 10 mesi in cemento. Al termine di questo periodo il vino è pronto per venire imbottigliato. Il vino rosso toscano Le Cupole realizzato dalla cantina Tenuta di Trinoro si sviluppa nel calice con un colore luminoso, che richiama la tonalità del rosso rubino. La frutta rossa matura è dominante al naso, intervallata da leggere sfumature più speziate. All’assaggio è di buon corpo, caratterizzato da un sapore rinfrescante e asciutto, da cui emerge un gusto tipicamente fruttato. Il tannino è gentile e ben integrato nella struttura generale. Un classico rosso in stile toscano, perfetto come regalo per tutti gli amici appassionati di grandi etichette.

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Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Tenuta di Trinoro
Regione Toscana
Denominazione IGT Toscana
Tipologia Rosso fermo
Annata 2017
Formato 0,75L
Uvaggio 55% Cabernet Franc, 27% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot
Maturazione 8 mesi in barriques
Affinamento 10 mesi in cemento
Produzione annua 55.500 bottiglie
Gradazione 14,50% in volume
Colore Rosso rubino impenetrabile
Profumo Ampiamente fruttato con sentori di mora e lampone
Sapore In bocca è pieno, corposo ed altamente equilibrato, un espolosione di sapori accompagnati da una struttura da 5 stelle
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note -
Recensioni
Recensioni utente (1)
Ottimo vino, grande Trinoro!
Per me uno dei vini con migliore rapporto qualità prezzo! Tutto il sapore dei vini di Trinoro in un bicchiere, spendendo il giusto!! Recensito da Luca.messini71 (pubblicato su 11/01/2016)
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