Tommasi Amarone della Valpolicella "Il Sestante" 2016 - Cassa Legno 6 x 0,75L

Tommasi - 92/100 iW

L'Amarone "Il Sestante" di Tommasi è un vino rosso del Veneto che viene prodotto combinando tre varietà di uve caratteristiche della zona: Corvina Veronese per il 70%, Rondinella per il 25% e Molinara per il 5%. Come indicato dal nome in etichetta la zona di coltivazione è il Sestante, 8 ettari di vite, che fa parte il vigneto Monte Masua e dove anche grazie alla meravigliosa posizione permette uno sviluppo grandioso delle uve che danno vita a vini eccezionali.


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€ 186,00
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Cassa legno Tommasi Amarone della Valpolicella Il Sestante 2016

L'Amarone "Il Sestante" di Tommasi è un vino rosso del Veneto che viene prodotto combinando tre varietà di uve caratteristiche della zona: Corvina Veronese per il 70%, Rondinella per il 25% e Molinara per il 5%. Come indicato dal nome in etichetta la zona di coltivazione è il Sestante, 8 ettari di vite, che fa parte il vigneto Monte Masua e dove anche grazie alla meravigliosa posizione permette uno sviluppo grandioso delle uve che danno vita a vini eccezionali. L'Amarone Il Sestante di Tommasi inizia la vendemmia con un’attenta selezione delle uve delle tre varietà che dovranno poi essere gestite e nel dettaglio si procede all’appassimento dei grappoli per circa 5 mesi in fruttaio e solo a seguito di ciò si passa in cantina, dove la fermentazione avviene in acciaio. Alla fine per poter raggiungere quell’inconfondibile eleganza e stile che sono caratteristiche vitali di ogni Amarone, si affina il vino in grandi botti di rovere di Slavonia per circa 36 mesi.

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Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Tommasi
Regione Veneto
Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Tipologia Rosso fermo
Annata 2016
Formato 6 x 0,75L
Uvaggio 70%, Rondinella per il 25% e Molinara per il 5%
Maturazione -
Affinamento 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
Produzione annua -
Gradazione 15,00% in volume
Colore Rosso rubino profondo con sfumature granate
Profumo Ricco e complesso, di frutta rossa sotto spirito, humus, radici, grafite, cioccolato ed erbe balsamiche
Sapore Potente, corposo, morbido e materico, con ricca sapidità e con tannini levigati
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note in cassa legno
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