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TRE MONTI SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE CAMPO DI MEZZO 2017

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€ 10,45
89/100 iWine

Tre Monti

100% Sangiovese di Romagna

Colore rosso rubino brillante. Profumo di frutta rossa fresca e sentori di viola mammola. Sapore equilibrato, con note spiccate di amarena e visciole, carnoso. Abbin. gastronomici: Pasta al forno con funghi o ragù di carne preparazioni con fegatini, salumi

Descrizione Prodotto

Tre Monti Sangiovese di Romagna Superiore Campo di Mezzo 2017

Campo di Mezzo Sangiovese di Romagna

Il Sangiovese di Romagna Superiore Campo di Mezzo di Tre Monti viene prodotto nella zona di Vigna della Quercia, podere di Imola. è costituito da uva 100% Sangiovese di Romagna proveniente da terreno limoso, di medio impasto. Macerazione di 12 gg. A 28° -30 ° C e conseguente fermentazione malolattica. Affinamento in vasche in acciaio e cemento vetrificate.

VALUTAZIONI

SECONDO NOI:   89/100

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All’inizio degli anni ’70, Thea e Sergio Navacchia diedero il via all'avventura dell'Azienda vinicola Tre Monti. E così è stato quando David e Vittorio, alla morte della loro mamma, nel 1989, decisero che fare vino sarebbe stato il lavoro della loro vita. Sergio e Thea, a modo loro, furono dei rivoluzionari. Una rivoluzione che partì in vigna (fra i primi a piantare con grandi densità per ettaro e a sperimentare con vitigni non tradizionali) per proseguire in cantinaAlbana, trebbiano e, naturalmente, sangiovese. Collaborazioni importanti con la migliore enologia italiana: un giovanissimo Francesco Spagnolli nei primi anni ottanta, quindi Vittorio Fiore fino ad arrivare a Donato Lanati, i cui insegnamenti sono stati fondamentali per la crescita di Vittorio come responsabile della gestione agronomica ed enologica dell’azienda. Fu quindi naturale e fisiologico l’emergere dell’azienda nel panorama produttivo prima regionale e poi anche nazionale. Prima la stampa specializzata e le guide (il primo “tre bicchieri” è datato 1997) nazionali e a seguire anche le testate internazionali (Il Thea 2008 è stato uno dei primi Sangiovese di Romagna a vedersi attribuire i 90/100 da Wine Spectator, Il Thea Passito, addirittura 94/100 da Wine Enthusiast!) Vedi l'azienda >

Informazioni Aggiuntive

Informazioni Aggiuntive

Azienda Tre Monti
Regione Emilia Romagna
Denominazione Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore
Tipologia Rosso fermo
Annata 2017
Formato 0,75L
Uvaggio 100% Sangiovese di Romagna
Maturazione In vasche in acciaio e cemento vetrificate
Affinamento -
Produzione annua 60.000 bottiglie
Gradazione 13,50% in volume
Colore Rosso rubino brillante
Profumo Frutta rossa fresca con sentori di viola mammola e cioccolato
Sapore Equilibrato, con note spiccate di amarena e visciole, carnoso
Temperatura di servizio 18-20 °C
Note Vino Biologico

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