Uberti Franciacorta Extra Brut 'Francesco I°'

Uberti - 91/100 iWine

Il Franciacorta Extra Brut Francesco I° di Uberti presenta un colore giallo paglierino, spuma abbondante. Profumo intenso di crosta di pane. Sapore gradevole, leggermente acidulo, persistente in bocca. Spuma abbondante. Perlage fine e persistente. Servirlo a temperatura non superiore ai 10°C, avendo cura di immergere la bottiglia nel secchiello di ghiaccio affinché la temperatura possa ulteriormente scendere a 6°-7°C. Vino di tutto pasto.


Disponibilità: In magazzino

€ 22,20
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Dettagli

Uberti Franciacorta Extra Brut 'Francesco I°'

Re di Francia dal 1515 al 1547. Nome legato direttamente alla storia dello spumante. All’epoca capitava di imbattersi, per circostanze fortuite, in “vino che spumeggiava” e la cosa era ritenuta un difetto. Il Re francese, che con la sua corte era impegnato a svecchiare il costume, declamò la virtù nuova del vino spumeggiante contro i suoi detrattori. Da qui la decisione di dedicare un’intera linea di Franciacorta a questo personaggio.

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Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Azienda Uberti
Regione Lombardia
Denominazione Franciacorta DOCG
Tipologia Spumante bianco
Annata -
Formato 0,75L
Uvaggio Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Maturazione In acciaio
Affinamento 36 mesi sui lieviti
Produzione annua -
Gradazione 13,00% in volume
Colore Colore giallo paglierino
Profumo Profumo intenso di crosta di pane
Sapore Sapore gradevole, leggermente acidulo, persistente in bocca. Spuma abbondante. Perlage fine e persistente
Temperatura di servizio 8-10 °C
Note -
Recensioni
Recensioni utente (1)
Semplicemente unico
qualità
prezzo
consigliato
Franciacorta unico e irripetibile, bolla fine nel complesso davvero ottimo! Ideale con ostriche o tonno crudo. Uno spumante davvero consigliato a tutti grazie iWine! Recensito da Sonia Roma (pubblicato su 14/09/2016)
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