Vietti Barolo Ravera 2016
Vietti - 96/100 RP
Il Barolo Ravera di Vietti è un simbolo di questa monumentale e grande denominazione. Oggi la cantina è di proprietà degli americani, passaggio che non ha turbato l’anima della cantina, tesa a diversificare e ad ingrandire le risorse per penetrare ancora di più in profondità in alcuni mercati. La storica famiglia è rappresentata dall’operata mente, ma attenta alla tradizione, di Alfredo Currado, enologo e primo esponente.
Disponibilità: Esaurito
Barolo Ravera 2016 Vietti
Il Barolo Ravera di Vietti è un simbolo di questa monumentale e grande denominazione. Oggi la cantina è di proprietà degli americani, passaggio che non ha turbato l’anima della cantina, tesa a diversificare e ad ingrandire le risorse per penetrare ancora di più in profondità in alcuni mercati. La storica famiglia è rappresentata dall’operata mente, ma attenta alla tradizione, di Alfredo Currado, enologo e primo esponente da vinificare i grandissimi vini da singoli e pregiati vigneti. Il cru di Ravera, che dà il nome a questo magnifico Barolo, è vitato con uve Nebbiolo e sorge su un terreno calcareo-argilloso esposto a sud-ovest nel comune di Novello.
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Azienda | Vietti |
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Regione | Piemonte |
Denominazione | Barolo DOCG |
Tipologia | Rosso fermo |
Annata | 2016 |
Formato | 0,75L |
Uvaggio | 100% Nebbiolo |
Maturazione | 32 mesi in barrique e botte di legno |
Affinamento | - |
Produzione annua | 6.100 bottiglie circa |
Gradazione | 14,50% in volume |
Colore | Rosso granato intenso |
Profumo | Aroma intenso con note di fichi e prugne |
Sapore | Estremamente rotondo con una struttura robusta e vellutata. Elegante e con tannini soffici e dolci. Lungo finale. |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Note | - |